Mandarin - frott mhux faċli. Ġie msemmi wara l-mexxejja tal-Ancient China. Iċ-ċitru fragranti bil-polpa mmerraq u t-togħma qawwija tagħhom kienu lussu kbir għal dawk il-ħinijiet. Biss l-abitanti sinjuri u nobbli tal-pajjiż - il-mandolin - jistgħu jaffordjawhom. Huwa kurjuż li l-ilbies uffiċjali tal-uffiċjali imperjali fiċ-Ċina Antika kien oranġjo qawwi - hu għalhekk li għandek xebh estern. Huwa grazzi għal togħma eċċellenti, fwieħa friski u kulur xemxija, mandolin u kisbu t-titlu "rjali" tagħhom. Fl-istess ħin, kien soltu li jiġu ppreżentati l-frott tas-siġra tal-mandolin lill-mexxejja taċ-Ċina bħala sinjal ta 'devozzjoni u reverenza. Iċ-ċitru ħelu ilu għadu defiċit, iżda għadu ħaj attitudni reverenti għal dawn iż-ftit suns. Fiċ-Ċina, huma amulet b'saħħtu, simbolu tal-kuntentizza, xorti, saħħa u lonġevità, u fl-Ewropa - attribut indispensabbli tas-Sena l-Ġdida u l-Milied. U fil-fatt, tajjeb, liema Sena Ġdida mingħajr mandolin?
L-aktar vantaġġ importanti ta ' esperti żgħar exotics jikkunsidra kontenut għoli ta' aċidu askorbiku - sa 55%! Tiekol biss tnejn jew tliet mandolin kuljum, aħna qed nsaħħu l-immunità u nnaqqsu l-livell ta 'kolesterol fid-demm. Il-polpa tal-frott fiha wkoll vitamina D, effett anti-kanċer magħruf, u vitamina K, li tipprovdi l-elastiċità tal-vini. Iċ-ċitru huwa rikki u l-vitamini tal-grupp B - jinnormalizzaw l-irqad, itejbu l-memorja u l-metaboliżmu. Imma dak mhux kollu! Riċentement, xjenzati Ġappuniżi wrew li l-konsum ta 'meraq tal-mandolin kważi b'9% jnaqqas ir-riskju li jiżviluppa kanċer tal-fwied, epatite virali u dijabete. Ir-riċerkaturi huma konvinti li l-proprjetajiet ta 'fejqan ta' dan il-frott huma assoċjati ma 'kontenut għoli ta' provitamina A. Min-naħa l-oħra, dan provitamin jgħinna jtejbu l-vista u jnaqqsu l-għeja fl-għajnejn. Mandarini jaċċeleraw il-metaboliżmu fil-ġisem, iżidu l-aptit u jtejbu d-diġestjoni, huma indispensabbli fi żminijiet ta 'nuqqas ta' vitamini.
Fil-mediċina folkloristika, it-tangerines jittrattaw lil kulħadd. Jew kważi kollox. Decoctions u infużjonijiet mill-qoxra huma restawranti eċċellenti, antipiretiċi, antiemetiċi u astringenti. Jekk ikollok xi kesħa, influwenza u deni, ftakar li t-tangerine fresh mhux biss toqtol tajjeb, iżda jgħin ukoll biex ilaħħaq aktar malajr mal-mard. Is-sigriet huwa f'fytoncides, antisettiċi naturali, li jiġġieldu kontra infezzjonijiet tal-passaġġ respiratorju ta 'fuq. Barra minn hekk, iċ-ċitru fih sustanza li għandha proprjetajiet qawwija ta 'dekonġestjon u anti-edematous. Dan jagħmel lil "tabib aħmar" salvataġġ fit-trattament ta 'l-ażma u l-bronkite. Biex tneħħi l-pulmuni tal-mukus, huwa biżżejjed li tixrob tazza ta 'meraq tat-tangerine filgħodu għal diversi jiem.
B'telf ta 'aptit, dan il-frott itejjeb id-diġestjoni ta' l-ikel. Huwa jtaffi wkoll ir-rimettar, uġigħ addominali u jwaqqaf id-dijarea. Minkejja l-ħafna proprjetajiet utli tal-mandolin, it-tfal taħt is-seba 'u li jbatu minn allerġiji huma avżati li jużawhom b'kawtela minħabba r-riskju ta' reazzjonijiet allerġiċi. Ma joqgħodx mal- "mediċina ħelwa" u persuni b'aċidità għolja ta 'meraq gastriku, ulċera peptika ta' l-istonku u d-duwodenu.
Jekk irridu nikklassifikaw il-prodotti biex inħarsu s-sbuħija, il-mandolin żgur se jolqot l-aqwa għaxar snin. L-ewwelnett, minħabba li dan huwa wieħed mill-aktar frott b'kaloriji baxxi (f'100 g - 40 kcal biss), allura inti ma tistax tibża 'miċ-ċifra. Barra minn hekk, il-frott tad-deheb jintuża ħafna fil-kożmetoloġija.
Iż-żejt tal-mandarin issolvi l-problema tal-stretch marks fuq il-ġilda ta 'l-addome, il-koxox u l-warrani, ħafna drabi jintuża biex jerġa' jassorbi s-sider tan-nikotina u ta 'wara t-twelid. Biex it-stretch marks isiru anqas notevoli, ħallat parti waħda mill-ballun taż-żejt fi tliet partijiet ta 'l-impjant u ħawwad il-ġilda ta' l-oqsma problematiċi darba jew darbtejn kuljum. Mill-polpa ta 'frott eżotiku, tista' tipprepara maskra biex titlef l-elastiċità u hija suxxettibbli għal raxx tal-ġilda. Dan isir b'dan il-mod: mandolin imqaxxar u mqatta 'b'mod fin, maxx b'kuċċarina tal-injam. Il-gruel li jirriżulta huwa applikat fuq il-wiċċ, l-għonq, is-sider, l-ispallejn u għatu bil-garża. Wara 15-il minuta. Il-ġelleb jista 'jinħasel bl-ilma mgħolli f'temperatura tal-kamra u ma ninsewx il-krema. Din il-proċedura tonqos perfettament u taġixxi ġilda għajjiena, ittejjeb il-ġilda, ittaffi t-tikmix u tistimula proċessi ta 'tiġdid. L-aroma ġentili tal-mandolin tgħin biex tirrilassa, ittaffi t-tensjoni u tħoss bħal alla.
Fix-xiri ta 'mandolin hemm is-sapridji tagħhom stess . Oqgħod attent għall-massa tal-frott. Iktar ma jkun aħjar. Jekk il-frott jidher tqil wisq għad-daqs tiegħu - iċ-ċansijiet huma tajbin li inti ċitru li jixirqilhom, ħelu u mmerraq. It-togħma ta 'l-eżotiċi tista' wkoll titħares mill-oriġini tagħhom. Allura, frott Marokkin ta 'kulur oranġjo jgħajjat huma ħelwa u imqaxxar, Tork aħdar fl-isfar, b'aċidità ħafifa u ħafna fosos. Ir-raġel Spanjol tagħhom ivarja f'qies kbir, ġilda ħoxna u togħma ħelwa. Kull varjetà barranija għandha l-fannijiet tagħha stess. Imma min iħobb il-frott tal-frott mandarin għandu jiġi mwissi. Fil-pajjiżi esportaturi, diversi kimiċi huma wżati ħafna biex jipproteġu l-frott mill-pesti u l-mard. Dawn is-sustanzi jakkumulaw prinċipalment fil-ġilda tal-frotta. Barra minn hekk, li l-mandolin jinħażnu aktar, huma koperti b'kompożizzjoni speċjali ta 'preservattivi u sustanzi li jixbħu x-xama, u warajh jiġu illustrati għal shine. Id- "dehra verniċjata" tal-qoxra hija prova żejda li m'hemmx mod biex tiekolha.