- Ross - ħġieġ 1
- Ħalib - Ħġieġ 1
- Pumpkin - 400 Gramma
- Butir - To taste
1. Aħsel il-qara u neħħiha fuq grater medju. Fil-paljotta, ferra 2 tazzi ta 'ilma u poġġi qara ħamra maħkuk hemmhekk. Ħallih għal 15-il minuta fuq sħana baxxa. Il-qara 'tinħadem malajr, imma jekk l-ewwel tkun imsajra, il-brodu jkun aktar saturat u l-qara' tinbidel fi patata mqaxxra. 2. Ross biex tħallat u soak fl-ilma mgħolli kiesaħ għal 30 minuta. 3. Il-qara 'hija diġà imsajjar. Issa poġġi r-ross fil-pan. Tista 'tgħalli l-qara ħamra separatament, iżda t-togħma tal-majjal ma tkunx daqshekk saturata. 4. Il-minuti permezz ta '7-8 ir-ross se jibda jisir u jiżdied fid-daqs. Ferra ħalib sħun mgħolli issa. Naqqas is-sħana għal minimu u ħallat il-poriġ għal 15-il minuta. 5. Ftit minuti qabel ir-rieda li żżid iz-zokkor u l-butir mal-majjal. Ħawwad il-majjal. Żomm ftit iktar nar u neħħi. Waħħal il-pan b'xugaman u ħalli għal xi ftit, sabiex il-majjal jiġi infsu. Porridge bħal dan bi pjaċir se jittiekel kemm mill-adulti kif ukoll mit-tfal. Bon appetit!
Noti: 4