- dqiq - 500 Gramma (250 gramma ħarxa u 250 gramma regolari)
- qxur tal-ħafur - 100 Gramma
- soda - 0.5 kuċċarina
- ħalib - 500 millilitru
- Butir - 25 Gramma
- melħ - 1 kuċċarina
Dawwar il-forn imsaħħan, 200 ° C. Fi skutella, ħallat id-dqiq, flejks, melħ, żejt u soda. Żid il-ħalib u għaqqad l-għaġina. Imbagħad għamel pancake tond b'dijametru ta '20 ċm. Iddeskrivi ħafif bid-dqiq, jew ikopri b'karta tat-tisjir. Poġġi l-pancake. Agħmel inċiżjonijiet żgħar u poġġi fil-forn għal 35 minuta. Wara r-rieda li tikseb u tkopri b'xugaman, ħallih jiksaħ ftit u sservi sħun fuq il-mejda.
Noti: 10