- patata - 12-il biċċa
- żejt veġetali - 2 oġġetti. mgħaref
- butir - 2 punti. mgħaref
- melħ - - Biex togħma
- Għal laħam ikkapuljat: il-majjal - 400 Gramma
- tewm - 4 biċċiet
- trab tal-bżar iswed - - Biex togħma
Qaxxar il-patata, laħlaħha, imbagħad ixkaffarha fuq grater multa. Il-massa riżultanti ta 'melħ għat-togħma u taħlita. Il-porzjonijiet jieħdu tablespoon u qeghdin fuq skillet hot ma 'żejt veğetali. Grill sal-qoxra tidher. Għaddi l-laħam mill-grinder tal-laħam, żid il-bżar u l-melħ u t-tewm mqatta '. L-ingredjenti kollha huma mħallta sew. Il-pancakes lesti huma mqiegħda fuq il-fuħħar, mimlija bil-butir, li jalterna ma 'laħam ikkapuljat tal-majjal. Arma din il-piramida għal madwar 20 minuta. Is-saff jista 'jkun kwalunkwe, iżda huwa biżżejjed biex jiġi limitat għal 3 pancakes u 2 saffi ta' bejnhom. Iservu sħun, qabel maqtugħ f'porzjonijiet.
Noti: 6