Riċetti tat-tieni kors mill-ħxejjex

Ir-riċetti tat-tieni dixxijiet mill-ħxejjex se jgħinu lil kull hostess biex tħoss ruħha tassew il-irġejjen tat-tabella.

Snack veġetali

Pjan faċli u ħafna fit-togħma!

Ingredjenti tad-dixx:

Għas-saute

Inbejjed - 3

Ħin tat-tisjir - 30 min

Kif issajjar:

1. Iġbed is-saute. Il-basal, l-għerq tal-karfus, it-tewm u l-karrotti huma mlaħalħa. Bil-basal u t-tewm, aħna qoxra l-ħliefa, il-karrotti u l-karfus huma imqaxxrin. Il-qalba maqtugħa f'kubi, il-karrotta u l-karfus jinsaħ fuq grater kbir u fry lilhom fuq sħana medja. 2. Zucchini, brunġiel u bżar laħlaħ taħt ilma ġieri. Neħħi ż-żrieragħ mill-bżar. Inqattgħu l-ħxejjex kollha f'biċċiet kbar. Il-ħaxix ippreparat huwa msajjar fuq il-grill. 3. Preheat il-forn għal 200C. 4. Mozzarella itħan fuq grater medju. Laħlaħ tat-tadam u maqtugħ f'kubi. 5. Aħna tkopri t-trej tal-ħami ma 'żejt veġetali, aħna npoġġux fuqha ħxejjex moħmija, tadam imqatta. Imla r-rotta kollha. Sprinkle bi ġobon imqatta 'u poġġi fil-forn għal 10 minuti. 6. Aħna dekorazzjoni tad-dixx ippreparat bil-ħwawar u sservi fit-tabella.

Flieli tal-pizza

Iż-żift oriġinali huwa sforz eċċellenti!

Ingredjenti tad-dixx:

Għas-zalza

Għad-dekorazzjoni

Numru ta 'porzjonijiet - 1

Ħin tat-tisjir - 30 min

Kif issajjar:

1. Squash, tadam, tewm, ħodor maħsula sewwa. Aqta 'l-ħodor b'mod fin. It-tewm jitqaxxar mill-ħliefa u jgħaddi t-tewm. 2. Ipprepara l-għaġina: Togħrokx taż-żokra fuq grater kbir, żid il-bajd, anana mqatta ', dqiq, melħ, bżar u ħawwad sewwa. 3. Ferra ftit żejt veġetali fuq qali, ħawwadha, aqbad l-għaġina tal-ħaxix u fry il-pancakes fuq iż-żewġ naħat. 4. Ipprepara l-zalza: ħallat il-mayonnaise u l-krema qarsa fl-iskutella, żid ingravaġġ imfarrak u tewm, curry tal-istaġun u oregano, ħawwad. 5. Aqta 't-tadam f'ċirku. 6. Oladushki grass ma zalza, ċaqliq-ċrieki tat-tadam, dekorazzjoni bil-ġobon, ħwawar u basal.

Insalata bit-tonn imnaddfin

Ingredjenti tad-dixx:

• Tonn immarinat - 60 g

• Insalata tas-silġ - 20 g

• Insalata "Romain" - 20 g

• Insalata Friese - 10 g

• Zalza Caesar - 30 g

• Tadam - 40 g

• Ilqugħ - 10 g

• Avokado - 20 g

• Ċipps tal-parmesan - 20 g

• Melħ tal-baħar - 1 g

• Bżar (piżelli) -1 g

Numru ta 'porzjonijiet - 1

Ħin tat-tisjir - 15 min.

Kif issajjar:

1. Weraq ta 'l-insalata, tadam, avokado b'attenzjoni laħlaħ. Il-weraq tal-ħass jitqaxxar, it-tadam jinqata 'f'ċriek, l-avokado u t-tonn huma pjanċi, l-kappar huma flieli. 2. Fuq dixx aħna niftħu weraq ta 'insalata, aħna nimlew biż-zalza tagħhom "Caesar", melħ, bżar għall-togħma; u żid kappar. Tħawwad. 3. Poġġi l-anelli tat-tadam fuq il-weraq tal-ħass, poġġi l-platti tal-avokado u t-tonn fuq nett. 4. L-insalata ppreparata hija mżejna biċ-ċipep I mill-Parmesan u serva għat-tabella.

Snack "xemx"

Ingredjenti tad-dixx:

Għad-dekorazzjoni

Numru ta 'porzjonijiet - 1

Ħin tat-tisjir - 15 min.

Kif issajjar:

1. Weraq tat-tadam, tadam, ħxejjex u tewm bir-reqqa tlaħlaħ. It-tewm jitqaxxar mill-ħliefa u jgħaddi t-tewm. Aħna nqattgħu t-tadam fi flieli, aħna separati l-parti taż-żerriegħa. Aqta 'l-ħodor b'mod fin. 2.Tvorog fl-iskutina ħaxix ħażin bil-mayonnaise. Żid tewm imfarrak, melħ, bżar għat-togħma u ħawwad sewwa. 3. Il-qatgħat tat-tadam huma mimlija bil-massa tal-baqta, imbexxex bil-ġewż imfarrak. 4. Fuq id-dixx agħti l-weraq tal-ħass, fuq il-post it-tadam bil-mili. Aħna adorn il-basal u l-ħodor.

Dgħajjes tal-ħjar

Delicious vegetable snack huwa ħafif u mhux tas-soltu!

Ingredjenti tad-dixx:

Numru ta 'porzjonijiet - 2

Ħin tat-tisjir - 20 min.

Kif issajjar:

1. Brynza maqtugħ f'kubi żgħar. 2. Ħjar żgħir qawwi imlaħlaħ sewwa taħt l-ilma ġieri. Fil-ħjar minn fuq aħna maqtugħ (imma mhux sa l-aħħar!) Strixxa rqiqa. Aħna jdawwru bi platen u waħħalha bi skewer. Għal darb'oħra, l-iskewers jerġgħu jiffissaw ir-romblu. 3. Fil-kuċċarina ppreparata tal-ħjara neħħi bil-mod ftit mill-polpa. 4. It-tarf tad-"dgħajsa" jinqata 'b'mod figurattiv b'sikkina, fuq skewers inbejtu biċċiet ta' ġobon, bżar ħelu u żebbuġ iswed. 5. Laħlaħ il-ħxejjex tax-xibt u laħlaħ b'mod fin. 6. Laħlaħ b'attenzjoni t-tadam taħt ilma ġieri, maqtugħ f'biċċiet żgħar. 7. Ipprepara l-insalata għall-mili. Ħallat fi skutella ta 'tadam imfarrak, ġobon u ħodor, żid il-mayonnaise. Ħallat sew kollox. 8. Lesti "dgħajjes" imla bl-insalata u dekorazzjoni b'biċċiet ta 'żebbuġ.