Kif tajjeb u mhux tas-soltu biex issajjar pancakes b'manga, riċetti b'ritratt

Semolina kważi dejjem hija assoċjata ma 'porridge, u anki mistresses b'esperjenza kultant huma sorpriżi li jisimgħu dwar tali dixx bħal pancakes b'manga. Imma ladarba tipprova tagħmel dan l-għaġina mhux tas-soltu, ħafna nies iħobbu t-tisjir fid-dar jirrikonoxxu li r-riċetta hija pjuttost kompetittiva u hija alternattiva denja għall-klassika familjari - il-batterija tal-pancake tradizzjonali fuq id-dqiq tal-qamħ.

Pancakes bil-ħalib fuq il-ħalib bil-ħmira, riċetta b'ritratti bbażati fuq id-dawran

Softness speċjali, sensittività u pjaċevoli juiciness ta 'ħalib pancakes bis-semolina hija mogħtija minn żejt veġetali. Jekk trid li l-għaġina tkun aktar niexfa u cruji fit-truf, dan il-komponent jeħtieġ li jitneħħa mir-riċetta, u minflok iqiegħed 1-2 sfraġen tal-bajd żejda. L-ammont ta 'zokkor m'għandux jiżdied, inkella l-ħami jinħaraq, u mhux il-ħafif. Huwa aħjar li titferra zalza ħelwa, ġamm jew ġulepp fuq pancakes sħun lesti biex tissaħħaħ it-togħma.

Ingredjenti meħtieġa:

• ħalib - 1 l
• manga - 125 g
• dqiq - 4 tbsp
• zokkor - 2 tbsp
• bajd - 5 biċċiet
• Ħmira niexfa - Pakkett wieħed
• żejt veġetali - ½ tbsp
• melħ - ½ tsp

Istruzzjoni pass pass

1. Ħaffer id-dqiq u agħmel flimkien ma 'zokkor, melħ u ħmira niexfa. Imbagħad, fi ħmieġ irqiq, poġġi fil-ħalib f'temperatura tal-kamra u ħawwad sewwa. Għatti l-kontenitur bil-għaġina b'xugaman tal-kċina rqiq jew garża u ħalli għal siegħa u nofs biex toħroġ.

2. Meta l-opara jiżdied fil-volum, żid bajd bit-tarjola u żejt veġetali. Ħawwad sew u ħallih joqgħod għal 20-30 minuta oħra.

3. Imsaħ il-qali u neħħi l-għonq. Imsaħ il-pancakes fuq sħana medja għal minuta fuq kull naħa u sservi fuq il-mejda f'forma sħuna max-xorb favorit tiegħek.

Pancakes bil-manga fuq kefir mingħajr dqiq

Il-pancakes tal-Manna, imħallta ma 'kefir tax-xaħam medju, huma rotob, reżistenti u elastiċi. Jistgħu ineħħu kemm ħelu u mielu mili, steamed u ħxejjex friski jew frott. L-għaġina ma tinqasamx u ma tfixkilx anki wara t-tkessiħ komplet.

Ingredjenti meħtieġa:

• manga - 250 g
• kefir - ½ litru
• qxur tal-ħafur - 250 g
• zokkor mgħaffeġ - 2 tbsp
• bajd - 3 biċċiet
• soda - ½ tsp
• melħ - ½ tsp
• żejt veġetali - 2 tbsp

Istruzzjoni pass pass

1. Il-qxur tal-ħafur jistaqqgħu f'taħlita, kombinata mas-semolina, ħawwad kefir f'temperatura tal-kamra u ħalliha taħlita għal sagħtejn. Matul dan iż-żmien, il-mancha se jintefħu u xarrab il-likwidu.
2. Il-bajd jegħleb iz-zokkor u l-melħ fi fowm ta 'l-arja, imqiegħed fil-għaġina u ħawwad sewwa.
3. Imsaffi l-pan b'żejt veġetali u glow hot. Poġġi fuq il-qiegħ ta 'porzjon ta' l-għaġina u bil-mod il-livell tagħha ma 'kuċċarina.
4. Imsaħ pancakes fuq iż-żewġ naħat, qiegħed fuq dixx li jservi u sservi f'tabella bix-zalza, għasel likwidu jew ġamm.

Pancakes tad-dieta b'manga fuq l-ilma, riċetta b'ritratt

Dan id-dixx se jappella lil dawk li jaderixxu mar-regoli tal-kċina veġetarjana jew, wara konioni reliġjużi, josserva l-postijiet tal-knisja. Li toqgħod fuq dieta tista 'tnaqqas il-kontenut ta' kaloriji tad-dixx għal minimu, billi tissostitwixxi z-zokkor, li huwa parti minn, ħlewwa naturali utli - stevia.

Ingredjenti meħtieġa:

• ilma mgħolli - 1 litru
• semolina - 100 g
• dqiq tal-qamħ ta 'l-ogħla grad - 350 g
• zokkor - 1 Tsp
• soda - 1/3 tsp
• żejt veġetali - 6 tbsp
• ħall

Istruzzjoni pass pass

1. Għalli l-ilma u kessaħ għal temperatura tal-kamra. Sprinkle melħ, zokkor u ħall, soda, ferragħ fiż-żejt tal-ġirasol.
2. Imla d-dqiq, ikkombina mal-mango u żid fi kwantitajiet żgħar fl-ilma. Ħawwad u għaqqad l-għoqod u l-għoqiedi kollha.
3. Il-qali huwa msaħħan tajjeb ħafna, imħallat ma 'smaltz u ħejqu pancakes għal 30-40 sekonda fuq kull naħa. Fuq il-mejda, iservu sħun bi krema qarsa, krema jew ġamm.

Kif tagħmel pancakes oħxon b'manga

Huwa b'dan il-mod li d-dar tad-dar tat-Tatar u l-Mordoujan tipprepara dixx famuż ta 'kupterma, li fil-Russu tfisser pancakes b'manga. Veru, din l-għaġina pjuttost tixbah kejkijiet kbar, aktar milli s-sorijiet trasluċidi tat-test ikkuluriti tradizzjonali u familjari, karatteristika tal-kċina Slavi. Mill-għadd ta 'prodotti speċifikati fir-riċetta, joħorġu biss erba' pancakes b'dijametru ta '26-28 ċentimetru. Jirriżultaw tall, lush u ħafna poruż. Minħabba l-ħmira preżenti fil-kompożizzjoni, l-għaġina titla 'perfettament u anke f'forma kiesħa żżomm il-konsistenza qawwija u fluffy tagħha.

Ingredjenti meħtieġa:

• ħalib 3.2% - ½ litru
• krema tal-marġerina - 120 g
• zokkor - 100 g
• bajd - 2 biċċiet
• manga - 375 g
• Dqiq tal-qamħ - 250 g
• melħ - ½ tsp
• Ħmira niexfa - 2 Tsp

Istruzzjoni pass pass

1. Il-margerina jiddewweb f'banju ta 'l-ilma, kombinata ma' ħalib sħun, ferragħ f'zokkor u ħawwad sew.
2. Il-bajd jegħleb il-blender għal 3 minuti, imbagħad poġġi fil-likwidu tal-ħalib. Żid is-semolina, id-dqiq ħafif, il-ħmira, ħawwad u ħallih fil-sħana għal 1.5 sigħat.
3. Fl-aħħar tal-ħin, saħħan il-qali u ħollha bix-xaħam tal-ħaruf.
4. Ferragħ fil-qiegħ żewġ għaġina tal-qoxra, qoxra u fry fuq sħana medja sakemm tkun ruddy. Imbagħad, bi spatula tas-silikon, dawwar bil-mod il-pancake u ġġibu l-lest.
5. Fuq il-mejda, iservu hot ma 'zalza likwida favorita jew għasel.

Pancakes manna ħelwin dwar il-chef, istruzzjoni tal-vidjow

Kun żgur li tpoġġi fil-pancake ma 'manga malizzjuż mili tal-frott huwa rakkomandat mill-chef ewlieni ta' ristorant popolari u żar Odessa. Fl-opinjoni tiegħu, din iż-żieda pjaċevoli tista 'ddawwar dixx sempliċi u bla sintomi f'doża ħelwa exquisite u fit-togħma, li anke l-gourmets aktar kapritili u fastidjużi ma jirrifjutawx.