- Ross - 500 gramma (daqs medju)
- Ħalib tat-coconut - 500 millilitru
- Ilma - 500 Millilitru
- Kosher jew melħ tal-baħar - 1/2 kuċċarini
- Żejt tal-ġewż - 1 st. kuċċarina
- Ġulepp ta 'l-aġġru - 2 punti. mgħaref (jew zokkor ismar)
- Tħawwir tal-ġewż - 1/2 Teaspoons (mhux obbligatorju)
- Qxur tal-ġewż tal-Indi - 2 Art. mgħaref (mhux obbligatorju)
Ferra l-ħalib ġo skutella tal-kejl. Żid l-ilma, sabiex il-volum totali jkun ta '4 tazzi. Dewweb iż-żejt tal-ġewż fuq sħana medja. Żid 2 tazzi ta 'ross u sajjar waqt li tħawwad għal 2 minuti. Żid il-ħalib tal-coconut ... melħ ... U ġulepp tal-maple (jew zokkor ismar). Tista 'wkoll iżżid il-ħwawar ta' coconut. Ġib għal togħlija u naqqas is-sħana. Imbagħad ikopruha b'għatu (ma tkoprixha kompletament). Cook għal madwar 15-20 minuta, ir-ross għandu jassorbi l-ilma kollu u l-ħalib tal-coconut (jew kważi kollha). Imbagħad, itfi s-sħana u tkopri l-pan b'għatu u ħalli l-mistrieħ tar-ross għal 5-10 minuti. Meta kollox ikun lest, ħawwad ir-ross bi furketta. Jekk tuża qxur tal-ġewż tal-ġewż, imbagħad ħelu. Id-dixx huwa lest. Sprinkle xi qxur tal-ġewż tal-Indi minn fuq u sservi. Bon appetit.
Noti: 6