Tartu kkulurit bil-ħxejjex

L-ewwel, huwa neċessarju li l-folji tal-għaġina ma jiżfenx - ħallihom jimteddu fil-ħin tal-kamra Ingredjenti: Istruzzjonijiet

L-ewwelnett, huwa meħtieġ li l-folji tal-għaġina ma jiżfenx - ħallihom jimteddu f'temperatura tal-kamra. Kelli żewġ folji ta 'għaġina ta' l-għaġina, għalhekk, kien hemm kompitu - kif kolla żewġ folji f'wieħed. Dan isir sempliċement - għandek bżonn biss li tgħolli l-folji fuq naħa waħda ta 'l-ilma, u qabbadhom ma' dawn il-ġnub. Aħna agħfas bil-mod l-irrumblar u l-għaġina hija ssiġillata. Irrombla l-għaġina tal-għaġina f'saff irqiq, poġġih f'dixx tal-ħami, tifforma truf żgħar (1-2 cm). Aħna nħaffru l-għaġina b'qafla f'diversi postijiet - u poġġih fil-friġġ. Il-brókoli jinħasel sewwa u jinqata 'tul iz-zokk. Il-koliflor huwa żarmat fuq il-fjoritura. Imsaħ brokkoli u pastard f'ilma mielaħ għal litteralment 5 minuti. Bi fażola ħadra u piżelli, nagħmlu l-istess - għalli għal 5 minuti. Filwaqt li l-ħxejjex mgħollija jinxef, nagħmlu zalza. Biex tagħmel dan, ħallat ġobon maħkuk (żewġ varjetajiet), krema, bajd u krema qarsa. Melħ u bżar zalza tagħna, żid in-noċemuskata. It-tadam taċ-ċirasa jinqata 'nofs. Nikbru l-għaġina tagħna mill-friġġ, npoġġux ħxejjex fuqha. Aħna nimlew it-torta bix-zalza. Qiegħed fil-forn, sa 180 grad, u agħlaq 40-45 minuta sakemm tkun lesta. It-torta hija lesta. Bon appetit!

Noti: 8