Tartu bil-frawli u krema

Saħħan il-forn għal 190 ° C. Agħmel it-tliet forom ta 'kejk b'dijametru ta' 18-il ċm Żejt u qratas Ingredjenti:

• Żjut - 225 Gramma
• ta 'zokkor fi trab - 225 Gramma
• bajd - 4 biċċiet
• dqiq - 350 Gramma
• ħalib - 2-3 Art. mgħaref
• krema grassa - 300 millilitru
• Frawli, imfellel - 225 Gramma
• Zokkor trab għal dekorazzjoni - 1 parti

Istruzzjonijiet

Saħħan il-forn għal 190 ° C. Agħmel it-tliet twaġen tal-kejkijiet b'dijametru ta '18 ċm. Żejt u zokkor lira flimkien. Gradwalment żid il-bajd, whipping wara kull żieda. Żid id-dqiq, imbagħad ammont suffiċjenti ta 'ħalib biex tagħmel għaġina ta' konsistenza likwida. Iddividi t-taħlita indaqs bejn it-tliet forom ippreparati u ħalliha għal 25-30 minuta sakemm il-għaġina titla 'sew u ssir soda għall-mess. Ħalli l-kejkijiet jibred. Ixxotta l-krema. Għaqqad it-tliet qxur tal-krema bil-krema bit-tarjola u l-frawli, u ħalli ftit frott għad-dekorazzjoni. Fuq dekorazzjoni l-kejk bit-trab ta 'zokkor u frawli.

Porzjonijiet: 16