- Butir - 50 Gramma
- dqiq - 500 Gramma
- bajd - 2 biċċiet
- zokkor - 3 punti. mgħaref
- melħ - pinch 1
- Ħmira - 40 Gramma
- ħalib - 250 millilitru
- żbib - 2 Biċċiet (għall-għajnejn)
- ġewż - 1 biċċa
- zokkor fit-trab - - Biex togħma
Iddilwa l-butir u mbagħad saħħan. Fi skutella, ffiltra d-dqiq, waqqa 'l-bajda hemm, żid zokkor, melħ u ħawwad. Iddilwa l-ħmira fi ftit imgħaref tal-ħalib, ferra t-taħlita tal-ħmira fid-dqiq. Żid il-butir u l-bqija tal-ħalib - għaqqad l-għaġina fil-forma ta 'skutella. Għatti l-għaġina b'xugaman u ħalli għal 30 minuta f'post sħun biex titla '. Għal darb'oħra għaqqad l-għaġina u poġġih fuq il-karta tal-ħami f'forma ta 'liebru. Żbib post fuq il-post "għajn", mill-ġewż jagħmlu "imnieħer." Ħalli l-fenek għal 15-il minuta biex imwarrba. Għatti bil-bajd imsawwat u bake fil-forn f'temperatura ta '180 ° C għal 30 minuta. Sprinkle b'zokkor trab.
Noti: 1