- Serum, kefir - 100 Gramma
- Ħmira niexfa - 2.5 kuċċarina
- zokkor - 7 Art. mgħaref
- melħ - 0.5 kuċċarina
- bajd - 3 biċċiet
- Zokkor tal-vanilla - biċċa 1 (qartas)
- żejt veġetali - 6 st. mgħaref
- dqiq abjad - 450 gramma
- żbib - 50-70 Gramma
1. Taqqab b'mod separat il-bajd fi fowm. Għandna nitgħallmu d-dqiq, agħtiha nifs. Ir-riċetta hija mfassla għal ħobża ta '900 gramma. 2. Ferra s-serum fil-kontenitur, ikopri l-ħmira u z-zokkor. Dawn it-tliet komponenti jagħtu bidu għal reazzjoni tal-fermentazzjoni korretta tal-ħmira. 3. Sussegwentement, ipoġġi melħ, żejt, bajd, vanillina, dqiq u immedjatament imqiegħed fuq l-għaġna. Agħżel il-programm "Bażiku" jew "Ħobż", huwa importanti li l-mod ġie kkalkulat għal mill-inqas 3 sigħat. L-aħjar ħin huwa 3-3.5 sigħat. Pożejna qoxra ħafifa jew medja - inkella l-ħobż se joħroġ wisq moqli. 4. Dawwar il-produttur tal-ħobż. Fis-sinjal aħna żid il-pasti għall-għaġina u bi spatula tad-derviċja aħna neħħejna l-biċċiet li jwaħħlu mill-ħitan, ibgħathom lill-għoqda ewlenija tal-għaġina. Imbagħad il-produttur tal-ħobż jagħmel kollox lilu nnifsu. Il-ħobż huwa Deliciously fit-togħma - ipprepara għall-fatt li se jisparixxu xorta sħuna, u l-familji se jgħidlek biex tirrepeti!
Noti: 4