It-torti bit-tuffieħ huma konvenjenti minħabba li jistgħu jiġu msajra minn kważi kull tip ta 'għaġina fil-forn jew f'qafla konvenzjonali. Fil-forn, id-dixx ħelu juri li jkun aktar artab u ħelu, u fil-proċess ta 'inkaljar f'żejt jagħli jixbaħ qoxra pjaċevoli u kemmxejn crispy. Biex itejjeb it-togħma u t-togħmiet fil-mili poġġi l-kannella, il-vanilla jew xi ħwawar oħra fwejjaħ, kombinati b'mod armonjuż ma 'laħam mmerraq tat-tuffieħ u l-ħami sħun.
Faċli biex issajjar torti bit-tuffieħ u fil-forn: riċetta b'ritratt
B'dan il-mod, tista 'malajr tagħmel tewm fluffy u airy fid-dar. Mill-mument tal-għaġna tal-għaġina għad-dehra ta 'ħami fragranti mill-forn, dan jieħu biss sagħtejn. Jekk trid tagħti d-dixx ħlewwa u ħlewwa żejda, huwa biżżejjed li biss togħrok it-tuffieħ fuq l-iżgħar grater, minflok ma taqtagħhom b'sikkina. Barra minn hekk, huwa perfettament permissibbli li jiġu inklużi fil-mili tipi oħra ta 'frott, żbib, berquq imnixxef, banana niexef jew tin imqadded. Ma 'dawn il-komponenti, id-dixx tas-soltu se jilgħab b'kuluri ġodda u se jidhru ħelu orjentali exquisite.
Ingredjenti meħtieġa:
Għat-test
- ħmira prima - 20 g
- ħalib 2.5% - 200 ml
- zokkor mgħaffeġ - 90 g
- bajd - biċċa 1
- melħ - ¼ tsp
- marġerina - 4 tbsp •
Għall-mili
- tuffieħ - 8 biċċiet
- zokkor - 70 g
- Butir - 30 g
- kannella
- vanilla
Istruzzjoni pass pass
- Fil-ħalib sħun, dewweb tablespoon ta 'zokkor u l-volum kollu tal-ħmira. Ħalli għal kwart ta 'siegħa fuq il-mejda.
- Il-bajd jegħleb il-melħ u l-bqija taz-zokkor, imbagħad ħallat mal-ħmira dilwita. F'porzjonijiet żgħar, żid mgħaddas minn għarbiel tal-kċina u ħallat bil-mod.
- Fl-aħħar nett, żid il-marġerina mdewba fil-banju ta 'l-ilma u ħallatha f'massa tal-plastik omoġenja. Forma ta 'ballun pulita, kopertura b'xugaman bjankerija u ħalli għal nofs siegħa tiżdied. Imbagħad, tfixkel u itlaq mill-ġdid.
- Aħsel il-frott taħt l-ilma ġieri, qaxxar, neħħi l-kaxxa taż-żerriegħa u tinqata 'f'kubi żgħar.
- Dewweb biċċa butir f'qiegħ tal-qali fond jew stew-pan, sprinkle zokkor u ħall ftit. Imbagħad żid it-tuffieħ, għatti b'għatu u mqiegħed għal 5-7 minuti. Qabel itfi, poġġi l-vanilla, il-kannella u ħallat. Neħħi mill-pjanċa u berred sew.
- Il-massa tal-għaġina hija maqsuma f'biċċiet ugwali (15 sa 18-il biċċa). Kull parti tinfiltra b'pinna tal-irrumblar jew għaqqad, li tagħti l-forma ta 'pancake ċatt żgħir. Fiċ-ċentru tpoġġi tablespoon ta 'mili u b'attenzjoni tipproteġi t-truf.
- Saħħan il-folja tal-ħami n-nar ma 'parċmina ta' l-ikel, imqiegħed fuqu t-torti bit-tuffieħ tas-sutura 'l isfel u poġġi f'post sħun għal nofs siegħa.
- Ħallat il-bajd f'tazza bi furketta, ħollha bil-patties fuqha u ibgħatha f'forn imsaħħan minn qabel. Imsaħ f'170 ° C għal 25 sa 35 minuta. Iservu kejkijiet b'xorb sħun.
Torti bil-fdalijiet bit-tuffieħ mill-għaġina tal-ħmira: riċetta b'ritratt
Dawn it-torti jinkisbu mhux biss ħafna fit-togħma, iżda wkoll mhux tas-soltu attraenti esternament. Fuq kollox, huma jixbħu mhux pasti tradizzjonali magħmula mid-dar, imma ħelwa exquisite ppreparata f'kafetterija moderna u trendy.
Ingredjenti meħtieġa:
Għat-test:
- dqiq - 625 g
- Ħmira niexfa - 1 Tsp bi pjastra tajba
- butir - 100 g
- ħalib - 250 ml
- bajd - 2 pcs + 1 pc
- Melħ ½ Tsp
- zokkor - 3 tbsp
- marġerina
Għall-mili
- tuffieħ - ½ kg
- zokkor - 200 g
Istruzzjoni pass pass
- Għas-spagetti, saħħan il-ħalib f'temperatura medja sa temperatura ta 'mhux aktar minn 38 ° C, żid il-ħmira u 1/3 taz-zokkor totali, ferra 250 gramma ta' dqiq u ħawwadha malajr. Il-likwidu għandu jakkwista l-konsistenza ta 'krema qarsa fid-dar.
- Għatti l-ħaruf b'infafra bjankerija u poġġiha f'post niexef u sħun għal 1.5 sigħat. Matul dan iż-żmien, se tiżdied u toqgħod ftit. Mal-prontezza se tindika t-tikmix tad-dawl li jidher fuq il-wiċċ.
- Il-bqija ta 'zokkor u lira tal-melħ bil-bajd. Slices ta 'butir biex tinħall f'banju ta' l-ilma u kessaħ għal temperatura tal-kamra.
- Għaqqad il-kuċċarina bit-taħlita tal-bajd, ferra 'fil-massa taż-żejt, iffiltra fl-istess ħġieġ ta' dqiq tal-qamħ u għaqqad in-non-għaġina bl-idejn. Irrombla l-prodott nofshom lest fi skutella kbira, ikopri b'xugaman u ħalli f'post sħun għal 1.5-2 siegħa.
- Tuffieħ laħlaħ, b'sikkina qawwija, neħħi l-qalba sabiex ma ssirx ħsara u ma tittaqqabx il-qiegħ. Prick barrel f'diversi postijiet b'garafina, in-nofs sa l-ogħla mimlija biz-zokkor.
- Poġġi t-tuffieħ fuq trej tal-ħami, ferra ftit ilma mgħolli fil-qiegħ u ibgħatha fil-forn imsaħħan minn qabel għal 30-40 minuta. Il-frott lest jibred, u l-polpa fil-blender fi smoothie omoġenju.
- Irranġat il-massa tad-dqiq tnedija ta 'saff irqiq u maqtugħa f'rettangoli ta' l-istess daqs. Poġġi tablespoon ta 'zalza tat-tuffieħ fuq naħa waħda. Fit-tieni nofs, għamel tliet inċiżjonijiet oblikwi, ikopru l-mili u pproteġi sew it-truf.
- Saħħan il-folja tal-ħami bil-griż bil-marġerina, poġġi t-torti fuqha u ħallihom 15-20 minuta separati. Imbagħad ikopru l-quċċata bl-isfar tal-bajd bit-tarjola u ibgħatha għal forn sħun.
- Imsaħ għal madwar nofs siegħa f'temperatura ta '200 ° C. Fuq il-mejda, it-torti huma moqdija bil-kawkaw, tè, kafè jew ħalib.
Tartufijiet bit-tuffieħ, moqli f'qalq
Jekk jogurt ħġieġ li għadu fadal fil-friġġ u huwa kompletament mhux ċar x'għandek tagħmel miegħu, huwa aħjar li tuża din ir-riċetta u għaġla bil-għaġla ħelu u togħma bit-tuffieħ. Il-ħin u l-isforz fuq dan se jieħdu ftit li xejn, u d-dar se tkun kuntenta kemm bit-togħma tal-ħami u t-togħma tad-dar.
Ingredjenti meħtieġa:
- kefir 2,5% - 300 ml
- dqiq - ½ kg
- bajd - 4 biċċiet
- tuffieħ - 7 biċċiet
- melħ - 1/2 tsp
- soda - 1 Tsp
- zokkor granulat - 100 g
- marġerina - 50 g
- żejt tal-ġirasol - 100 g
Istruzzjoni pass pass
- Il-bajd biex jikkombina mal-melħ u ħawwad sew.
- Fil kefir, dewweb is-soda u ferra 'fil-massa tal-bajd. Daħħal b'attenzjoni d-dqiq mgħarbla permezz tal-għarbiel, għaqqad l-għaġina u ħalliha toqgħod għal madwar 20 minuta.
- Tuffieħ biex taħsel, titqaxxar, tneħħi żrieragħ, maqtugħa f'kubi u torqod biż-zokkor. Imbagħad poġġiha fil-qali bil-marġerina mdewweb u stewha taħt l-għatu fuq sħana baxxa għal 6-8 minuti. Neħħi mill-pjanċa u berred sew.
- Irrombla l-għaġina bil-rolling pin f'saff uniformi u maqtugħa f'kaxxi identiċi. Fiċ-ċentru tpoġġi tablespoon ta 'frott stew u tipproteġi t-truf.
- Żejt tal-ġirasol huwa msaħħan fi skillet profond, kejkijiet moqli għal 5 minuti fuq kull naħa sakemm jidher qoxra deheb sabiħa.
- Poġġiha fuq srievet tal-karti biex tassorbi xaħam żejjed, u mbagħad isservi t-torti tal-fwar direttament fuq il-mejda.
Torti Delicious b'togħlijiet minn għaġina tal-ħmira fil-forn
Din hija riċetta klassika biex tagħmel tewm artab, artab u lush ma 'tuffieħ. B'mod ċar li jikkonformaw mar-rekwiżiti kollha, dawn se jsiru mhux biss mis-sidien b'esperjenza rikka, iżda wkoll minn dawk li jibdew.
Ingredjenti meħtieġa:
Għat-test
- dqiq tal-qamħ - 3.5 tbsp
- ħmira niexfa - 11 g
- zokkor - 2 tbsp
- melħ - 1 Tsp
- ilma - 1 t
- żejt veġetali - 4 tbsp
Għall-mili
- tuffieħ - 8 biċċiet
- zokkor - 2 tbsp
- marġerina
Istruzzjoni pass pass
- F'kontenitur fil-fond, ikkombina dqiq ħafif, ħmira, zokkor u melħ, ferragħ fiż-żejt tal-ġirasol u ilma sħun mgħolli. Ħawwad sewwa sabiex il-massa tibda toħroġ mill-idejn. Ħalliha għal siegħa fuq il-mejda tal-kċina.
- Aħsel it-tuffieħ, qoxra u l-imsaren, maqtugħin fi kwadri żgħar, ferra z-zokkor u fry fuq il-marġerina għal 2-3 minuti.
- Għaġina ftit ħuxlief, taqsam fi blalen żgħar u ħallihom joħorġu. Imbagħad irrombla l-lożinji, poġġi l-filler tal-frott fin-nofs u bil-mod ixxekkelha, u tifforma torti.
- Saħħan il-forma reżistenti għas-sħana ma 'parċmina ta' l-ikel, poġġi t-torti fuqha b'ħjata baxxa u ħalliha toqgħod għal madwar kwart ta 'siegħa.
- Ifflassika l-quċċata bl-ilma ħelu u ibgħatha fi stufi msaħħan minn qabel.
- F'temperatura ta '200 ° C, ħelu f'temperatura ta' bejn 15 u 20 minuta. Agħti x-xorb fiery favorit tiegħek.
Għaġina tal-għaġina bil-għaġina tal-għaġina lesti bit-tuffieħ, riċetta Delicious
Jekk ma tridx tħabbat bid-dqiq u bit-trab tal-ħami, tista 'sempliċiment tixtri l-għaġina fil-maħżen, u meta tasal id-dar, ħawwadha. Iżda l-mili ħelu għat-torti xorta jkollu jagħmel it yourself. Madankollu, f'din ir-riċetta qed jiġi propost li tiġi ppreparata b'mod pjuttost mhux tradizzjonali. Il-frott mhux meħtieġ biex tinqata 'u tinqata' b'mod fin fi skillet. Huwa biżżejjed li jitqiegħed flieli ta 'tuffieħ mmerraq ġewwa l-kejk u sprinkle abbundanti biż-zokkor. Il-mili ta 'din il-verżjoni se tkun offerta, mmerraq u naturali ħafna.
Ingredjenti meħtieġa:
- għaġina tal-għaġina - 2 pakketti
- tuffieħ - 5 biċċiet
- zokkor - 100 g
- bajd - biċċa 1
- zokkor trab
- marġerina
- dqiq
Istruzzjoni pass pass
- Neħħi tuffieħ mill-ġilda u neħħi l-kaxxa taż-żerriegħa b'apparat speċjali. Il-frott hekk trattat jinqasam f'żewġ nofsijiet.
- Poġġi t-tejp fuq wiċċ ċatt u maqtugħ b'sikkina li taqta 'f'kaxxi identiċi. Għal kull wieħed ipoġġi nofs tuffieħ, u fi skanalatura biex tferra kuċċarina ta 'zokkor. It-truf huma magħluqa sewwa.
- Il-formola għall-ħami pproċessata bir-reqqa bil-marġerina, poġġi t-torti fil-qiegħ sabiex ma tmissx lil xulxin. Fuq il-bajda furmata u sservi f'forn imsaħħan.
- Imsaħ għal 15-20 minuta f'temperatura ta '180 ° C.
- Tartufi lesti jekk mixtieq, sprinkle b'zokkor trab.
Torti bħal tuffieħ bħal McDonald's: riċetta tal-vidjo
Il-famuża fast food chain isservi patties assolutament meraviljuż mill-għaġina offerest. Imma l-iktar karatteristika importanti hija, ovvjament, mili ħoxna u ħelu. F'dan il-video, l-awtur jiftaħ is-sigriet ta 'preparazzjoni ta' dixx famuż u jistieden lil kulħadd biex jitgħallem kif jipprepara yummy barrani fil-kċina tiegħu stess.