- Dqiq - 2 Tazzi
- zokkor - 1/2 kikkra (flimkien ma '2 tablespoons)
- butir jew marġerina - 200 Gramma
- bajd - 1,5 biċċiet
- lewż jew ġewż ieħor - 1/2 kikkra
- isfar tal-bajd għall-lubrikazzjoni - 1 Piece
Skond din ir-riċetta, ikollok 10 kejkijiet li jiżnu 70 g. Preparazzjoni: Ħallat iż-żejt, zokkor u bajd fi skutella bi spatula tal-injam sakemm tinkiseb massa omoġenja. Ferra fid-dqiq u għaqqad l-għaġina. Irrombla l-għaġina f'saff ta 'ħxuna ta' 7-8 mm u aqta 'ċ-ċrieki billi tuża forma tonda jew ħġieġ. Fiċ-ċentru ta 'kull mug, agħmel toqba żgħira b'mudell iżgħar. Poġġi fuq folja tal-ħami. Ħallat lewż mitħun biz-zokkor. Ifflassja t-tazzi bl-isfar u ħallat it-taħlita tal-lewż. Poġġi l-folja tal-ħami fil-forn u ħalliha f'temperatura ta '240-250 g għal 15-20 minuta sakemm issir ħamra.
Noti: 10