- dqiq - 1.5 tazzi (u 1 aktar tablespoon)
- trab tal-ħami - 2 kuċċarini
- melħ - 0.5 kuċċarina
- jogurt - ħġieġ 1
- zokkor - ħġieġ 1 (u 1 aktar tablespoon)
- bajd - 3 biċċiet (kbar)
- zkuk tal-lumi - 2 kuċċarini
- estratt tal-vanilla - 0.5 kuċċarina
- żejt veġetali - 0.5 kikkri
- blueberries - 1,5 tazzi (frisk jew imdewweb)
- meraq tal-lumi - 1/3 tal-ħġieġ (friska mbuttat)
1. Preheat il-forn għal 350 grad. Ifflassifika l-pan tal-kejk. Tilef il-karta tal-perkutika. Ifflassja l-karta biż-żejt u ħarraq bid-dqiq. Issalva flimkien 1 1/2 kikkra ta 'dqiq, trab tal-ħami u melħ fi skutella. Fi skutella oħra, jogurt bil-whip, zokkor ta '1 tazza, bajd, għaġla tal-lumi, estratt tal-vanilla u butir. 2. Żid bil-mod l-ingredjenti niexfa għat-taħlita tal-bajd. Ħallat il-blueberries mal-kumplament tal-tablespoon tad-dqiq u żidhom bil-mod mal-għaġina. Ferra l-għaġina f'forma ppreparata u ħalliha għal madwar 50 minuta sakemm il-paletta li tiddaħħal fiċ-ċentru ma toħroġx nadif. Sadanittant, saħħan 1/3 tazza ta 'meraq tal-lumi u l-1 tablespoon li jibqa' taz-zokkor f'panza żgħira sakemm iż-zokkor jinħall. Imwarrba. 3. Meta l-cupcake ikun lest, ħalliha tibred f'forma ta '10 minuti. Imbagħad ħu l-kejk mill-moffa u poġġih fuq id-dixx tas-servizz. Filwaqt li l-cupcake għadu sħun, ferraħ bil-lumi glaze u ħalliha soak. Għal dan, il-brush tajjeb joqgħod tajjeb, ukoll tista 'tagħmel toqba ċkejkna fil-paletta tas-snien, sabiex il-cupcake ikun imxarrab aħjar. Ħallihom jiksaħ kompletament u jservu.
Inbejjed: 8-10