Kultant jiġri li m'hemm l-ebda ħin u l-ebda burdata għal xogħlijiet kulinari, imma verament irridu li togħma xi ħaġa delikata u neċessarjament - b'togħma taċ-ċikkulata. Il-cupcake "mgħaġġel" se jidħol fis-salvataġġ - it-teknoloġija tal-preparazzjoni tagħha hija sorprendentement sempliċi u ma teħtieġx sforzi speċjali. Biss ftit minuti fil-forn microwave - u deżerta ġentili hija lesta!
Ingredjenti:
- Dqiq - 2 tbsp. l.
- Zokkor - 3 tbsp. l.
- Bajda waħda
- Butir - 2 tbsp. l.
- Butir tal-karawett - 2 tbsp. l.
- Kawkaw - 3 tbsp. l.
- Kafè - 1 tbsp. l.
- Melħ - 1/8 Tsp.
- Estratt tal-vanilla (mhux obbligatorju) - 1/2 tsp.
- Frott imnixxef, berries (cranberries, blueberries, lampun) - 1 tbsp. l.
- Ċikkulata - 1 tbsp. l.
Metodu ta 'tħejjija:
- Melt il-butir u ħawwad sew mal-butir tal-karawett
- Ħallat iz-zokkor, il-bajd u l-estratt tal-vanilla ġo tazza jew mug. Il-kapaċità hija aħjar biex tagħżel volumetrika, peress li l-għaġina waqt it-tisjir se tiżdied fil-volum
- Żid l-ingredjenti niexfa waħda waħda (dqiq, kawkaw, melħ, kafè u trab tal-ħami), kull darba li tagħfas il-massa
- Fil-għaġina li tirriżulta, daħħal it-taħlita taż-żejt u ħawwad mill-ġdid
- L-għaġina għandha tkun densa, tleqq u viskuża
- Issa daħħal kwalunkwe additiv fil-kustilja: ċikkulata tal-ħelu, frott imnixxef, frott imnixxef, ċana għat-tisjir jew ġewż
- Wara t-taħlit, qiegħed f'forn microwave għal bejn żewġ u erba 'minuti b'qawwa massima. Il-cupcake jista 'jiġi ddeterminat bil-volum - meta l-għaġina tiżdied bi tletin fil-mija, id-deżerta tittieħed l-aħjar. Huwa importanti li ma żżidx il-ħin tat-tisjir, inkella l-kura se tinxef u tinħaraq
- Il-kejk jista 'jittieħed fuq pjanċa jew jiġi servut fi tazza, biż-żieda ta' zalza kremuża, karamella, ġelat tal-frott