Kejk tal-ġobon tal-Punent-Ukraina

Ipprepara l-ingredjenti kollha meħtieġa. Dewweb il-butir. Ifflassifika l-formola għall- Ingredjenti:

• Ġobon mitħun - 800 Gramma
• Bajd - 4 biċċiet
• Butir - 100 Gramma
• Zokkor - 3/4 Ħġieġ
• Dqiq - 2 Art. mgħaref
• Lumi - 1/2 Biċċiet (mhux obbligatorju)
• Zokkor tal-vanilla - 1/2 kuċċarina

Istruzzjonijiet

Ipprepara l-ingredjenti kollha meħtieġa. Dewweb il-butir. Ifflassika d-dixx tal-ħami b'ammont żgħir ta 'butir. Imbagħad sprinkle id-dixx tal-ħami b'ammont żgħir ta 'dqiq. Iddeskrivi l-proteini mill-isfra, poġġi l-isquirli fl-iskutella tal-blender. Ittrasferixxi l-isfar fi skutella separata. Nofs il-zokkor huwa miżjud mal-isfar, flimkien ma 'kuċċarina, ħawwad sewwa. Iġbed flimkien il-bqija taż-zokkor għall-konsistenza tar-ragħwa ħoxna. Permezz ta 'blender bl-idejn, ħawwad ħafif il-ġobon cottage. Fil-ġobon cottage aħna żid taħlita isfar. Hemm ukoll żid il-butir imdewweb. Aħna nħalltu sewwa. Agħfas fil-meraq tal-massa tal-baqta ta 'nofs il-lumi (jekk mixtieq, fir-riċetta tal-Ukraina l-antika, naturalment, ma jistax ikun hemm xi lumi). Żid iz-zokkor tal-vanilla. Hawnhekk inżidu d-dqiq. Finalment, nintroduċu proteini fit-taħlita tal-baqta u ħallat kollox sewwa. Bħala riżultat, għandek tieħu din l-għaġina artab u sabiħa. Ċaqlaq bir-reqqa l-għaġina f'forma ppreparata. Għolja fuq nett. Qiegħed fil-forn, imsaħħan sa 190 grad, u nidħlu għal 15-il minuta, wara li naqqsu t-temperatura għal 175 grad u ermet għal 45 minuta. Neħħi l-għaġina ppreparata mill-forn, neħħiha mill-moffa u kessaħha sat-temperatura tal-kamra. Idealment, li kien joqgħod il-lejl fil-friġġ - l-għada filgħodu se biss togħma aħjar. L-għada filgħodu se jkun biss li tnaqqas il-kejk tal-ġobon tagħna u nservuha bit-te jew bil-kafè. Bon appetit! :)

Inbejjed: 8-10