Menu tal-Qarn tal-festi
Sabiex tagħmilha aktar faċli għalik li toħloq menu dgħif għal btala li toqrob malajr, ħejejna tliet riċetti. Dawn il-platti se jżejnu t-tabella tal-festi tiegħek u jekk jogħġbok l-mistednin.
Insalata bil-avokado u l-gambli
Insalata eżotika u insanely fit-togħma, faċli biex tipprepara, iżda utli ħafna. Ikkuraha sempliċement u malajr, iżda r-riżultat se jogħġbok inti ħafna.
L-ingredjenti
Ħu waħda fi żmien:
- Kiwis
- Avokado
- Ħjar
- Iż-zokk tal-karfus
Imla l-lista tal-prodotti:
- Gambli
- Bażilika
- Meraq tal-lumi jew meraq tal-lumi
- Żejt taż-żebbuġa
- Xi żerriegħa tal-ġulġlien
- Melħ għat-togħma
Il-proċess tat-tisjir huwa mgħaġġel u sempliċi. L-ingredjenti kollha għandhom jinħaslu, jitnaddfu u jinqatgħu f'kubi żgħar.
Gambli b'ilma jagħli, imnaddaf u mħallat ma 'kull ħaġa oħra. L-insalata tbexxex bil-meraq tal-ġir u ferra biż-żejt. Żid il-melħ, ħawwad sewwa u ħallat b'mod abbundanti ma 'żerriegħa tal-ġulġlien.
Gradatouille veġetali tal-ħxejjex
Dan huwa dixx popolari ħafna li daħal fid-dinja ma 'Provence romantic. Biex tħejjih ser ikollok bżonn varjetà ta 'ħxejjex.
Ingredjenti:
- Ħu żewġ brunġiel u zucchini
- Żewġ basal
- Erba 'tadam
- Tliet sinniet tat-tewm
- 100 g ta 'nbid xott abjad
- 100 gramma ta 'ġobon iebes
- A tablespoon ta 'zokkor
- L-istess ammont ta 'meraq tal-lumi
- Ħdura: ħabaq, tursin
- Melħ u bżar
Id-dixx huwa fit-togħma ħafna, iżda jieħu ftit taż-żmien biex jipprepara.
- Aħsel, maqtugħ fil-kubi brunġiel u zucchini. Sprinkle ftit bil-melħ u ħalli għal madwar nofs siegħa. Fl-aħħar ta 'dan iż-żmien, laħlaħ il-melħ bl-ilma.
- Aqta 'l-basal f'nofs anelli.
- Saħħan iż-żejt veġetali f'qiegħ il-qali u fry il-basal mqatta 'fiha għal diversi minuti. Imbagħad żid il-kubi tal-bajd u l-kubi zucchini hemm. Ahjar sakemm isiru deheb. Wara dan, żid it-tewm.
- Ipprepara l-kazanok. Fiha, poġġi l-ħxejjex mill-qali u neħħihom biz-zokkor. Imbagħad poġġi l-meraq tal-lumi.
- Neħħi l-ġilda bi tadam b'ilma jagħli: poġġi f'ilma ta 'togħlija frisk għal tliet minuti, imbagħad kessaħ f'ilma kiesaħ.
- Aqta 't-tadam f'biċċiet kbar biżżejjed u poġġih fil-kozanok.
- Żid inbid u ħwawar.
- Stew ratatuy madwar nofs siegħa, għalaq l-għatu. Fl-aħħar, maxx il-ħodor mqatta 'b'mod fin u ħallat.
Qabel ma sservi, sprinkle id-dixx bil-ħwawar mqatta 'b'mod fin.
It-torta taċ-ċelebrazzjoni tal-festa
Liema festa mingħajr deżerta Delicious? Anke f'jiem ta 'sawm tista' tħabbat ruħek ma 'kejk tal-btala ħelu, il-ħaġa ewlenija hija li armi ruħek ma' riċetta ta 'suċċess. Aħna rridu noffrulek riċetta għal dixx verament oriġinali - ġulġlien-orange pie, minn fejn mistednin tiegħek se jkunu kuntenti.
Ingredjenti għall-għaġina:
- Żewġ larinġ
- Terz ta 'ħġieġ ta' żejt tal-ġulġlien (jista 'jiġi sostitwit biż-żejt veġetali)
- Żewġ terzi ta 'tazza ta' zokkor
- Xi frott imnixxef: berquq imnixxef, żbib
- Żewġ tazzi ta 'dqiq
- Ippakkjar ta 'vanillin
- A nofs kuċċarina ta 'soda mferra' meraq tal-lumi
Glaze:
- Meraq ta 'oranġjo wieħed
- Wieħed kuċċarina ta 'għasel
- Tliet tablespoons ta 'zokkor fi trab
- Żewġ mgħaref ta 'żerriegħa tal-ġulġlien
Il-proċess tat-tisjir huwa sempliċi, iżda jinvolvi ħafna operazzjonijiet differenti, għalhekk kun attent.
- Agħfas il-meraq mill-larinġ. B'kollox għat-test ser ikollok bżonn 150 g. Neħħi l-polpa mingħandhom.
- Ħallat il-polpa b'żejt veġetali u zokkor. Taħbit bil-blender.
- Żid il-meraq mat-taħlita u ħawwad.
- Aqta 'l-frott imnixxef fil-kubi u żid ukoll mat-taħlita. Hemm, ferra 'fid-dqiq, poġġi l-karbonat u ħawwad sew sakemm ma tagħmilx.
- Dawwar il-forn u saħħan sa 200 grad.
- Ifrex fil-forma ta 'bake għal 40 minuta.
Filwaqt li l-kejk qed jiksaħ, ipprepara s-silġ. Biex tagħmel dan, għafas il-meraq minn oranġjo wieħed u żid magħha tablespoon ta 'għasel (tista' tiġi sostitwit b'ġulepp taz-zokkor, iżda għadu l-għasel huwa aħjar) u tliet imgħaref ta 'zokkor fi trab. Kessaħha kollha fuq nar żgħir, waqt li tħawwad sewwa. Il-glaze għandha ssir densi u stretch. Daqsxejn jibred u jkopri l-kejk. Sprinkle bil-ġulġlien u jservu.
Have a btala sabiħa!