Kejk bil-jogurt

Illum, kull hostess tista 'taqsam ir-riċetta tagħha stess għal test tal-qatgħa. Xi wħud jippreferu li jissajru fuq ilma sħun, oħrajn - fuq is-serum, is-sigriet tat-tielet - fil-kefir l-aktar ordinarju. Biex titħejja kefir pie mhuwiex neċessarju li jinxtara prodott xaħmi frisk - huwa pjuttost adattat u jogurt kemmxejn aċiduż, li diġà huwa "ta 'biża" li jixorbu, u hija ħasra li tarmiha. L-iffrankar tad-dar qatt ma kien daqshekk delikat!

Tartu mgħaġġel fuq kefir

Din ir-riċetta se ssir salvatur tiegħek, jekk f'daqqa waħda l-mistednin ikunu niżlu jew riedu xi ħaġa fit-togħma u mhux tas-soltu. L-iktar ħaġa sabiħa hija li tista 'tuża għall-prodotti tal-preparazzjoni li huma kontinwament disponibbli fi kwalunkwe friġġ!

Ingredjenti meħtieġa:

• kefir - 100 ml
• krema qarsa - 100 ml
• mayonnaise - 200 g
• bajd - 3 biċċiet
• soda (trab tal-ħami) - 0.5 tsp.
• melħ - 0.5 Tsp.
• dqiq

Bħala mili, tista 'tuża patata mgħollija bil-faqqiegħ u l-basal, bajd imqattgħin bil-brassika, laħam ikkapuljat jew ħut tal-bott mgħaffeġ. Peress li l-għaġina mhix ħelwa, huwa aħjar li ma titpoġġiex ġamm jew xi għalf ieħor ħelu ġewwa.

Metodu ta 'tħejjija:

1. Fi skutella kbira, waqqa 'l-bajd, gradwalment iżżid kefir, krema qarsa u mayonnaise.

2. Melħ l-ingredjenti, ferra t-trab tas-soda jew tal-ħami għall-għaġina u, mingħajr ma twaqqaf tħawwad, żid id-dqiq mgħarbla.
3. Għaġnu l-għaġina mingħajr ċapep għall-konsistenza tal-krema qarsa ħoxna (bħal fil-każ tal-pancakes).

4. Ifforma l-grass tal-ħami b'żejt tal-ġirasol, qabad mhux biss il-qiegħ, iżda wkoll id-dbielet, poġġi nofs l-ammont ta 'għaġina.
5. Minbarra s-saff tal-għaġina, ipprepara l-mili ppreparat qabel u ferra t-taħlita Kefir li fadal.

6. Saħħan f'temperatura msaħħna għal 170 milj oħxon għal qoxra għaġina.
7. Ħalli l-kejk fil-forn biex tiksaħ ftit, imqatta 'u sservi.

It-tisjir Kefir huwa l-aħjar moħmija f'forom tas-silikon għall-ħami. L-għaġina toħroġ b'tendenza kbira b'qoxra iqarmeċ u ddewweb biss fil-ħalq!

Apple cloud

Riċetta faċli ħafna u sempliċi għal pie fuq kefir. Għat-tisjir, tista 'tuża tuffieħ, kif muri fir-ritratti, jew poġġi l-ġamm favorit fit-torta ġewwa t-torta! L-għaġina għat-tisjir ta 'kefir hija universali u adattata għal kwalunkwe kura ħelwa.

Ingredjenti meħtieġa:

• Kefir - ħġieġ 1
• bajd -3 pcs
• zokkor - ħġieġ 1
• trab tal-ħami - 1 qartas
• dqiq
• tuffieħ

Metodu ta 'tħejjija:

1. Il-bajd jingħaqad ma 'taħlita tal-fowm jew taħlita, u gradwalment tferra' z-zokkor fihom.
2. Mingħajr ma tħoll il-blender, żid kefir.
3. Żid it-trab tal-ħami u d-dqiq fit-taħlita. Imsaħ l-għaġina mingħajr ċapep sakemm id-densità tal-krema qarsa.
4. Il-qiegħ tad-dixx tal-ħami għandu jitħallat ma 'żejt veġetali u mqiegħed f'qatet ta' tuffieħ. It-tuffieħ huwa mqaxxar minn qabel u maqtugħ f'qatet irqaq ħxuna ta '5 mm.
5. Ferra l-frott b'taħlita likwida u ibgħatha fil-forn, imsaħħan minn qabel għal 180 ° C.
6. Imsaħ il-kejk fuq kefir għal 30-35 minuta, iċċekkja t-tħejjija bi stikka tal-bambu jew paletta tas-snien.

Jekk trid togħad pie fuq kefir bil-ġamm, ferra nofs il-għaġina f'forma, imbagħad stabbilixxi l-ġamm u "tkopri" bl-għaġina li fadal. B'mod ġenerali, din ir-riċetta tista 'tinbidel skond dak li jkun fil-friġġ tiegħek. Għalhekk, it-tuffieħ jista 'jiġi sostitwit mhux biss bil-ġamm, iżda bil-lanġas, frawli, ċirasa jew frott ieħor. Jekk għamillek tè kefir bil-ġamm, għandha titkessaħ għal ftit aktar minn oħrajn, sabiex waqt ikla, m'għandekx taħraqek b'taħlita bis-sħana.