- Għeneb - 60 Gramma
- tuffieħ - 90 Gramma
- dulliegħa - 60 Gramma
- Melon - 90 Gramma
- buckthorn tal-baħar - 60 Gramma
- zokkor - 90 Gramma
- ġelatina - 18 gramma
- ilma - 600 millilitru
- aċidu ċitriku - - Biex togħma
Seabuckthorn b'għeneb għandu jingħorok minn għarbiel, meraq tal-kompressjoni, razza u mqiegħed f'post kiesaħ. Id-dulliegħa, il-bettieħa u l-laħam tat-tuffieħ maqtugħin f'qatgħat żgħar, ħallat mal-maxx ta 'l-għeneb, ferra l-ilma u sajjar biz-zokkor għal madwar 10 minuti. Il-ġulepp li jirriżulta huwa ffiltrat, imħallat mal-ġelatina, li għandu jiġi maturat, imbagħad imwarrba, fl-ilma u mgħolli sakemm jagħli. It-taħlita li tirriżulta hija mħallta ma 'meraq tal-buckthorn tal-għeneb li qabel kien maħsud u l-aċidu ċitriku huwa miżjud. Imbagħad kollox jitferra ', jitferra' f'forom u mkessaħ.
Noti: 6