- dqiq - 500 Gramma
- zokkor - 0,5-0,75 Ħġieġ (flimkien ma 'zokkor għat-togħma jew il-kannella mitħun)
- kefir - 2 Tazzi
- żejt veġetali - 2 oġġetti. mgħaref
- soda, aċidu ċitrat slaked - 1 kuċċarina
Preparazzjoni: Fi skutella, ħawwad il-jogurt u ż-żejt veġetali għal konsistenza krema. Żid soda mqaxxra u dqiq. Ħallat ma 'l-omoġeneità. L-għaġina li tirriżulta hija rroljata sa ħxuna ta '0.5 ċm. Poġġi l-għaġina fuq folja tal-ħami, imsaħħna u sprinkle biż-zokkor jew il-kannella. Imsaħ f'forn imsaħħan minn qabel sa kannella dehbi. Aqta 'f'biċċiet u sservi.
Noti: 8