Soppa tat-trab

L-ewwel, aqta 'l-flett tal-laħam taċ-ċanga fi kubi b'madwar 2 ċm Poġġi l-biċċiet tal- laħam Ingredjenti:

• Brodu tal-laħam - 3 litri
• Ċanga tat-trota - 500 Gramma
• Patata - 8 biċċiet
• Basla - 3 biċċiet
• Zfunnarija - 3 biċċiet
• Żejt veġetali - 100 millilitru
• Melħ, bżar, ħodor - - Għat-togħma

Istruzzjonijiet

L-ewwel, aqta 'l-flett tal-laħam taċ-ċanga fi kubi b'madwar 2 ċm. Poġġi l-biċċiet tal-laħam fil-brodu tal-laħam lest (kelli brodu ta' għadam taċ-ċanga). Ahna nixprunaw din il-hağa shiha fuq pot li jservu - u fil-forn, imsaħħan sa 200 grad, ghal 30 minuta. Sadanittant, aqta 'b'mod fin il-basal u l-karrotti, fry f'żejt veġetali sakemm ikun kannella dehbi. Meta l-brodu bil-laħam nofs siegħa joqgħod fil-forn - nagħmluh, żidha mal-fry tal-ħxejjex tagħna, kif ukoll kubi żgħar tal-patata mqatta '. Qiegħed fil-forn għal 15-il minuta oħra, imbagħad ħu, żid melħ, bżar, ħwawar favoriti jew ħwawar, u ibgħat is-soppa għal 10 minuti oħra fil-forn. U kollha - is-soppa hija lesta!

Noti: 8-12