Patata tad-dundjan tal-fwied bil-pruna u l-ġewż Patata tad-dundjan tal-fwied biż-żieda tal-pruna u l-ġewż tidher li mhix tas-soltu fit-togħma, offerta kbira, ideali għal sandwiches! Prunes kważi ma jinħassux, iżda tagħti tip ta 'ħlewwa u piquancy! Il-fwied tat-Turkija jista 'jiġi sostitwit bil-fwied tat-tiġieġ jew tal-majjal! Qabel il-preparazzjoni tal-patata, il-pruna għandha timtela b'ilma sħun għal 15-il minuta, jekk ikun hemm għadam - kun żgur li tneħħihom, u ġewż biex isaħħnu f'qalq jew biex jinxef fil-forn! Irrakkomanda ħafna!
Ingredjenti:- Fwied tat-tjur 500g
- Walnut 0.3 tbsp.
- Pruna 80 g
- Onion abjad 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Melħ 0.75 Tsp.
- Żejt raffinat tal-ġirasol 75 ml
- Pass 1 Biex nagħmlu patata bil-pruna u ġewż, neħtieġu fwied tad-dundjan, pruna, ġewż, karrotti, basal, żejt raffinat mill-ġirasol, melħ.
- Stadju 2 Il-karrotti u l-basal huma mnaddfa, maqtugħin f'biċċiet ta 'daqs medju ta' forma arbitrarja.
- Stadju 3 Aqta 'l-pruna f'biċċiet żgħar.
- Pass 4 Fry il-basal u l-karrotti f'ammont żgħir ta 'żejt raffinat mill-ġirasol fil-qali. Żid il-prun imqatta '. Ħawwad kollox u fry xi ftit fuq sħana baxxa.
- Pass 5 Id-dundjan tal-fwied jinħasel, jinqata 'f'nofsijiet, jintbagħat għal qali.
- Pass 6 Fry taħt l-għatu, l-ewwel fuq qawwi, u mbagħad fuq sħana medja sakemm il-fwied ikun lest. Fil-proċess ta 'qali, il-fwied jeħtieġ li jkun immellaħ.
- Stadju 7 Żid il-ġewż fl-iskutella tal-blender.
- Pass 8 Ukoll fuq il-ġewż, poġġi l-kontenuti tal-qali fil-blender bowl.
- Pass 9 Imsaħ b'veloċità għolja sakemm tinkiseb patata lixxa lixxa.
- Pass 10 Poġġi l-pate fit-tank tal-ħażna, ħalliha tkessaħ kompletament u tista 'sservi fit-tabella. Żomm il-patata fil-friġġ.