Il-brunġiel bil-faqqiegħ

Nieħdu l-ingredjenti kollha. Il-ħxejjex għandhom jinħaslu, il-brunġiel jinqatgħu ċrieki u jitniżżlu fuq Ingredjenti:

• Il-brunġiel - 3 biċċiet
• Champignons - 300 Gramma
• Bow - biċċa 1
• Ġobon - 200-250 Gramma
• Mayonnaise - - Biex togħma (Tista 'tagħmel mingħajrha jew ibiddluha bil-krema qarsa).

Istruzzjonijiet

Nieħdu l-ingredjenti kollha. Il-ħxejjex għandhom jinħaslu, il-brunġiel jinqatgħu f'ċriek u jitbaxxa għal 20-30 minuta f'ilma mielħa jimteddu, ħoll l-imrar. Is-champignons kbar għandhom jinqatgħu f'erba, iżgħar - maqtugħin fin-nofs. Tkissirx il-basal b'mod fin. It-tadam jista 'jinqata' f'biċċiet differenti, iżda mhux wisq oħxon u mhux fin ħafna, u huwa wkoll neċessarju li l-ġobon jitqaxxar fuq grater. Imbagħad l-aktar importanti. Nieħdu d-dixxijiet għall-ħami. Poġġi l-brunġiel fl-ewwel saff, imbexxex bil-ġobon, imbagħad faqqiegħ, basal, ġobon għal darb'oħra, allura brunġiel u għal darb'oħra ġobon, tadam u l-aħħar saff ta 'ġobon imħallat ma' mayonnaise. Qiegħed f'forn imsaħħan minn qabel għal 200 gradi għal 20-30 minuta.

Porzjonijiet: 6-9