Nies li ma jistgħux jikbru dawn l-impjanti m'għandhomx jinkwetaw. Fil-ħin tagħna, ħwawar jistgħu jinstabu fi kwalunkwe ħanut tal-grocer fil-belt, diġà lest għall-użu. Dill, tursin, marjoram, cilantro u ħafna oħrajn jistgħu jagħmlu fabulously delicious xi platti tagħna. Il-ħwawar jagħtu ikel mhux biss aroma delectable, iżda wkoll joħolqu noti sottili ta 'togħma, li melodikament mferra' meta tiekol.
Minn ħxejjex aromatiċi jgħinu fid-dieta, u għaliex huma meqjusa bħala mezz biex jitilfu l-piż? Naturalment, din hija żieda fit-togħma ta 'l-ikel tad-dieta. Familja għalina mid-dixxijiet tat-tfulija ħafna tista 'takkwista togħma ġdida kollha billi żżid ħwawar magħhom. Pereżempju, zalza "pesto". Tinkludi ingredjenti bħal ġobon, ġewż, żejt taż-żebbuġa u ħabaq. Basile huwa miżjud għal sbuħija, aroma, u wkoll għal togħma friska raffinata. Iċ-zalza hija mħallta u jittiekel ma 'crackers tad-dieta, toast, jew hija miżjuda ma' insalata ħaxix ħafif, sopop u platti tal-laħam.
In-nutrizzjonisti jirrakkomandaw ukoll li jieklu ħwawar. Il-fatt li l-ħwawar jaffettwaw it-togħma ta 'l-ikel, jistgħu jżidu t-togħma għal kull dixx tad-dieta. Ħxejjex aromatiċi pikkanti jagħmlu z-zokkor kaloriku favorit tiegħek fid-dieta u ibdel il-melħ, li d-dannu tiegħu tant huwa magħruf.
Il-ħwawar huma miżjuda ma 'l-immarinat, sopop, dixxijiet minn tjur, ħut, laħam. Jintużaw ukoll bħala dekorazzjonijiet ta 'dixxijiet.
Li tixtri ħwawar pikkanti mhix problema. Jekk inti sostenitur ta 'dieti jew għall-inqas tara l-ikel tiegħek, għandek tkun taf x'inhuma l-ħxejjex aromatiċi li jieklu u biss esperiment bit-togħma.
Allura, ma 'dak li tuża "ħwawar għal telf ta' piż"?
- Basile huwa kkombinat ma 'numru kbir ta' prodotti. Dan il-laħam: laħam tal-majjal, ħaruf, ċanga, kaċċa. Il-biċċa l-kbira tal-ħxejjex, frott, għaġin u anki għaġina
- Dill huwa tajjeb ħafna fi platti tat-tisjir minn ġobon, ħxejjex u bajd. Ukoll perfettament ikkombinat mal-ħjar, jista 'jintuża f'xi dixxijiet mill-laħam u l-kaċċa.
- Marjoram huwa ingredjent obbligatorju fil-preparazzjoni ta 'platti minn kaċċa, krustaċji, ħaxix u ġobon. Ukoll ħafna drabi jiżdied ma 'l-immarinat.
- Kervel huwa indispensabbli fit-tħejjija ta 'mili u pates. Jista 'jiżdied ma' xi platti minn tjur, fwied u ħxejjex.
- Il-weraq tar-rand se jikkomplementaw perfettament it-togħma tal-platti tal-ħut, platti tal-laħam Kbira għal diversi brodijiet.
- Pepermint jsaħħaħ it-togħma ta 'mhux biss ix-xorb magħruf (te, cocktails varji), iżda wkoll perfettament iżżid togħma lil deżerti u kejk ħafif.
- Il-friegħi tar-rosmarin huma inseparabbli ma 'ħxejjex u zlazi. Jistgħu jiġu miżjuda waqt il-qali u t-tqegħid tal-ħxejjex. Huma wkoll iżejnu platti mill-laħam u l-kaċċa.
- Chaber - kbir għall-platti tal-fażola. Jelimina perfettament il-gassijiet.
- Sage - l-aħjar tħawwir għal-laħam u t-tjur. Huwa jesprimi perfettament it-togħma tal-platti mill-bajd u l-kaċċa.
- Tarragon huwa ħwawar universali li huwa adattat għal kwalunkwe platt ta 'laħam, kaċċa, ħut. Speċjalment tajjeb tgħaqqad ma 'platti tal-ħut u platti mill-mollusks. Użati ħafna fl-immarinat u z-zlazi.
- Sagħtar - flimkien ma 'platti miċ-ċanga. Użat ukoll ma 'dixxijiet mill-qara ħamra, ħxejjex ta' l-għeruq u ful
Ħwawar huma mod mill-isbaħ biex insajjar sew, delikatament, b'benefiċċji u forom tas-saħħa.