Dwar ir-riċetta ta 'Gurabia huwa l-ġinġer tal-ġinġer mill-kċina orjentali. Ma nistax ngħid liema pajjiż ġej, għax la fir-riċetti u lanqas fuq l-Internet, m'hemm l-ebda informazzjoni preċiża dwar dan il-ħlewwa. Fil-fatt, il-gurabis huma pjuttost sempliċi biex iħejju, ma jieħdux ħafna ħin, u jikkonsistu wkoll f'dawk il-prodotti li spiss jistgħu jinstabu fi kwalunkwe kċina. L-għaġina gurabii iddur ramel b'togħma pjaċevoli tal-għasel. Għandu wkoll jiġi nnotat li fin-nofs ta 'kull ġinġer hemm lewż, l-għaġina li taħthom, wara t-tkessiħ tal-gurabija, tibqa' iktar artab milli fit-truf tal-ħami. Fir-rigward tal-ġewż innifsu, hemm il-libertà tal-għażla u post għall-preferenzi personali. Minflok ġewż, tista 'tpoġġi kwalunkwe ieħor, per eżempju: ġellewż, karawett, anakardju, lewż, jew saħansitra ħalli post għal berries jew ċikkulata.
Ingredjenti:- Dqiq tal-qamħ 3 tbsp.
- Għasel 200g
- Butir 250 g
- Bajd tat-tiġieġ 1 pc.
- Zokkor 1 tbsp.
- Ġewż 50 g
- Pass 1 L-ingredjenti ewlenin: dqiq, zokkor, għasel, bajd, butir u ġewż.
- Pass 2 Ħallat iż-żejt imsaħħan mat-temperatura tal-kamra, bajda, zokkor, għasel u dqiq.
- Pass 3 Ħallat l-għaġina.
- Pass 4 Aħna jiffurmaw blalen żgħar mit-test.
- Pass 5 Agħfas il-blalen ħafif u mill-qiegħ.
- Pass 6 Fiċ-ċentru ta 'kull ballun nagħmlu approfondiment.
- Pass 7 Daħħal lewż fit-toqba.
- Stadju 8 Poġġi l-gorabja fuq trej imrattab minn qabel u poġġi fil-forn għal 20 minuta f'temperatura ta '180 ° C.
- Pass 9 Gurabi lest.