- Ġelatina - 20 Gramma
- Zokkor - 200 Gramma
- Larinġ - 3 biċċiet
1. Ferra l-ġelatina b'ilma kiesaħ mgħolli (200 ml) u ħalliha għall-ħin, li hija miktuba fuq il-pakkett. 2. Ħu xi dixxijiet u għafas il-meraq mill-larinġ. 3. Issa ħu l-qoxra tal-larinġ u qatgħathom kbar. Poġġi l-qoxra tal-larinġ fil-borma u imla bl-ilma (litru). Ġib għal togħlija u issajjar għal madwar għaxar minuti. 4. Imbagħad razza u kessaħ għal madwar erbgħin u ħamsin grad. Issa żid iz-zokkor u l-ġelatina minfuħin. Ġib għal togħlija (m'għandekx għalli). 5. Ferragħ fil-meraq tal-larinġ mbuttat. Neħħi l-pan mill-nar. 6. Issa aħna pour fuq kremankam jew moffa. Neħħi l-arloġġ għal ħames jew sitt fil-friġġ.
Noti: 7