- Test ta 'shortcake - 225 Gramma
- Biċċiet kbar imfellel - 8 Slices
- basal żgħir, mqatta 'b'mod fin - 2 biċċiet
- spinaċi friski, mqatta '- 110 gramma
- mazz ta 'krexxuni, mqatta' b'mod fin - 1/2 Biċċiet
- Ħodor friski, imqattgħin - 2 st. mgħaref
- bajd - 2 biċċiet
- melħ tal-ħalib u bżar - 1 Togħma
Preheat il-forn għal 180 ° C. Agħmel il-forn bi platt reżistenti għas-sħana biex ikessaħ dijametru ta '18-20 ċm. Oħroġ l-għaġina u poġġi nofs id-dixx. Ħoll oħxon il-bejken. Iddilwixxi l-bejken fuq l-għaġina fid-dixx. Fry il-basla sakemm ittaffi, u gradwalment żid l-ispinaċi, krexxuni u ħodor. Din it-taħlita kollha tqassam b'mod uniformi l-għaġina flimkien mal-bejken. Ibdel bajd bi ftit ħalib u ħwawar. Ferra din it-taħlita ta 'għaġina. L-għaġina li jifdal hija mqassma b'mod ugwali minn fuq. Ipproteġi sew it-truf. Agħmel toqob żgħar fuq il-wiċċ tal-għaġina. Tista 'dekorazzjoni tal-kejk bil-weraq tal-għaġina. Ilaħħal il-kejk b'ħobż imsajjar u ħalliha għal 30 minuta jew sakemm l-għaġina ssir kannella dehbi.
Noti: 4