Ġelatina aromatika mill-ħawħ

1. L-ewwelnett, qaċċa l-ħawħ, qatgħathom u neħħi l-għadam minnhom. Ingredjenti:

• Vanilla fil-miżwed - 1 Piece
• Ħawħ - 6 biċċiet
• Ġinġer frisk - 1 biċċa (5 ċm)
• Meraq tat-tuffieħ - 500 millilitru
• Zokkor - 150 Gramma
• Ġelatina - 20 Gramma
• Bottijiet tal-kannella - 2 biċċiet

Istruzzjonijiet

1. L-ewwelnett, qaċċa l-ħawħ, qatgħathom u neħħi l-għadam minnhom. Issa rridu nnaqqsuhom f'biċċiet żgħar. Ħu l-pan u żid il-biċċiet tal-ħawħ imqatta 'ġo fih. 2. Ferra f'panza għall-ħawħ ta 'meraq tat-tuffieħ, żid ammont żgħir ta' zokkor u poġġi l-ħobża fuq in-nar. Ħalli togħlija, u meta l-ħawħ jitlaq għal ħames minuti, tista 'taqla' n-nar. Imbagħad il-ħawħ għandu jiġi ttrasferit lejn il-blender u mqatta ', jew sempliċement tħobb sew. 3. Issa ejja nagħmlu l-ħwawar. Aħna nadif ġinġer u żid mal-ħawħ imfarrak, hemm ukoll żid il-vanilla u l-kannella. Wara li żiedu ħwawar, fuq nar żgħir għal darb'oħra se nsaħħnu taħlita tal-ħawħ. 4. F'meraq tal-kesħa, żid il-ġelatina u madwar għaxar sa ħmistax-il minuta jagħtuh jintefħu. Meta l-ġelatina tintefaħ, żidha mal-taħlita tal-ħawħ sħuna u ħawwad sewwa. Għandha tinħall kompletament. 5. Jelly jiddekomponi f'forom, u bejn nofs u sagħtejn ħalliha tibred. Għandha tiffriża għal kollox.

Noti: 6