- ġobon Mascarpone - 500 Gramma
- bajd - 5 biċċiet
- zokkor - 5 punti. mgħaref
- espresso - 2 tazzi
- likur - 1/2 kikkra
- Cookies Savoyardi jew is-swaba tal-Madonna - 40 biċċa
- kawkaw - 2 Art. mgħaref
- melħ - pinch 1
Il-kejk "Tiramisu" huwa tajjeb biex iservi imkessaħ bi tazza ta 'kafè sħun. Preparazzjoni: Ħallat espresso, zokkor u likur fi skutella. Poġġi fil-friġġ. Taqbad il-isfra tal-bajd biz-zokkor u ħallat mal-ġobon Mascarpone. Ħallat l-abjad u l-melħ fil-fowm ħoxn b'mixer. Żid il-proteina mal-massa tal-ġobon u ħallat, imbagħad fuħħar b'mixer. Xarrab il-cookies b'taħlita tal-kafè u poġġihom fuq id-dixx b'ilma niedja. Fuq il-cookie, poġġi nofs il-krema u nfirx b'mod uniformi ma 'kuċċarina. Imbagħad poġġi saff ieħor ta 'cookies u grass il-krema li jifdal. Sprinkle il-kawkaw minn passatur u poġġi l-għaġina matul il-lejl fil-friġġ. Aqta 'l-kejk f'biċċiet u sservi.
Noti: 4