- dqiq - 1 tazza
- kawkaw - 3 Art. mgħaref
- soda - 1/2 kuċċarina
- melħ - 1/2 kuċċarina
- butir - 10 Art. mgħaref
- zokkor kannella ċar - 1/3 tazza
- zokkor - 1/3 tazza
- ġulepp tal-qamħ - 3 st. mgħaref
- ħalib - 2 oġġetti. mgħaref
- vanilla - 1 kuċċarina
- ġewż tal-ġewż - 1 Ħġieġ
- Ċikkulati ta 'Ċikkulata - 1/2 kikkra
- żejt tal-coconut - 1 kuċċarina
1. Ħallat id-dqiq, il-kawkaw, is-soda u l-melħ fi skutella medja. Fi skutella kbira, ħallat sew ma 'żejt, zokkor, ġulepp tal-qamħ, vanillina u ħalib sakemm ma tagħmilx. Ħawwad it-taħlita tad-dqiq f'taħlita ta 'żejt. 2. Imbagħad żid il-ġewża u ħallat mill-ġdid. Għatti l-għaġina b'film u rrifferixxi 3-4 sigħat fil-friġġ. Din l-għaġina tista 'ssir ġurnata qabel it-tisjir u maħżuna fil-friġġ. 3. Preheat il-forn għal 160 grad. Biex tqatta 'pan kbira b'karta tal-pergol. Permezz ta 'tablespoon, aqbad l-għaġina u poġġi l-boċċi fuq it-trej tal-ħami, u ħalli l-ispazju bejniethom. Agħfas bil-mod il-cookies bis-swaba 'biex tittajpja ħafif. Imsaħ għal 8-10 minuti. Neħħi l-cookies lesti mill-forn, poġġihom fuq il-gradilja u ħallih jiksaħ. Irrepeti bit-test li fadal. 4. Ladarba l-cookie tkessaħ, dewweb nofs tazza ta 'laqx taċ-ċikkulata ma' kuċċarina ta 'żejt tal-ġewż sakemm tinkiseb massa omoġenja. 5. Imla l-glaze bil-cookies. Ħalli joqgħod għal madwar 30 minuta u sservi.
Porzjonijiet: 20