- Basal isfar - 1 Piece
- melħ u bżar - - Biex togħma
- friegħi tas-sagħtar - 2 biċċiet
- Għadd ta 'brokkli - biċċa 1
- tewm - 1 snien
- paprika - pinch 1
- għaġina għall-pizza - - Partijiet
- Ġobon Mozzarella - 1/2 kikkra
- Żebbuġ - 16-il biċċa (mingħajr fosos)
- lumi - 1 biċċa
1. Preheat il-forn għal 190 grad. Aqta 'l-basal u poġġihom f'qalb żgħir b'siġel (jekk użat) u ftit xinhu. Żid biżżejjed żejt taż-żebbuġa. Poġġi l-qali fil-forn u ħallih, waqt li tħawwad kultant sakemm il-basla ssir deheb, madwar 30 minuta. 2. Waqt li l-basla tkun imsajra, aħsel u nixxef il-brokkoli, aqta 'l-fergħat kbar biex tnaqqas il-weraq u r-rimjiet. Għandek tikseb madwar 2 nuċċalijiet. Qaxxar u imqatta 'b'mod fin it-tewm. Saħħan qali kbar bil-żejt taż-żebbuġa. Żid brokkoli, staġun bil-melħ, bżar u paprika, fry fuq sħana għolja sakemm il-brokkli jkun lest. Żid it-tewm, fry għal ftit sekondi. 3. Meta l-basla tkun lesta, neħħiha mill-forn u żżid in-nar għal 230 grad. Irrombla l-għaġina tal-pizza f'ċirku b'dijametru ta '30-35 ċm u poġġih fuq biċċa tal-ħami. Ħafif iż-żejt l-għaġina biż-żejt taż-żebbuġa, u ħalli l-fruntieri nixfu 1 ċm. Ħallat bl-istess mod bi ġobon maħkuk Mozzarella, poġġi basal, brokkoli u żebbuġ fuq nett. Ferra 'madwar 1 tablespoon top taż-żebbuġ. 4. Agħmel pizza fil-forn għal bejn 5 u 10 minuti, sakemm iqarmeċ. Ħu l-pizza mill-forn, ferra ftit qatriet ta 'meraq tal-lumi, imqatta' u sservi.
Noti: 6