- bozza - biċċa 1
- ginger root - biċċa 1
- bżar aħmar - biċċa 1
- fażola sewda - 840 Gramma
- trab tal-bżar aħmar - 1 biċċa
- paprika - 1 biċċa
- melħ - biċċa 1
- meraq tal-lumi - biċċa 1
- kejk ċatt - 1 biċċa
- tewm - 4 biċċiet
- bżar tal-bżar - 2 biċċiet
- tadam (fil-bottijiet) - biċċa 1
- żejt taż-żebbuġa - biċċa 1
- kemmun - biċċa 1
- trab tal-kemmun - 1 biċċa
- oregano - biċċa 1
- birra - biċċa waħda
- Cilantro - 1 Piece
- ross - 1 Piece
Ingredjenti L-ewwel għandek bżonn tħejji l-ingredjenti. Aħna nqattgħu l-basal, it-tewm, il-bżar u l-bżar. Qiegħed il-pan fuq nar medju. Ferra madwar 3 tablespoons ta 'żejt taż-żebbuġa u ħallat 2 kuċċarini tal-kemmun. Meta ż-żrieragħ tal-kemmun jibdew jinxtorob u jinqabdu nimxu fuq il-pass li jmiss. Aħna tarmi l-basal imqatta 'f'tazzna u sajjar għal 2 minuti. Sussegwentement, żid it-tewm, il-bżar taċ-chili, il-bżar aħmar u l-ħxejjex l-oħra li għandek bżonn fid-dixx. Ħawwad bis-sħana medja għal madwar 2 minuti. Żid il-fażola, it-tadam imqatta u l-ħwawar (fuq kuċċarina ta 'kemmun, trab ta' chili, bżar, nofs kuċċarina ta 'ore, nofs l-għerq tal-ġinġer u kuċċarina ta' melħ). Żid ftit birra, madwar 3 uqija. Għatti l-pan b'għatu u sajjar fuq sħana medja għal 15-17-il minuta. Żid ftit aktar ħwawar (biex togħma), neħħi l-fażola min-nirien u għafas ftit meraq tal-lumi. Aħna nxerrdu d-dixx fuq il-pjanċi u dekorazzjoni bil-weraq tal-kosbor. Bon appetit!
Noti: 4