Għall-ewwel darba din it-togħma delikata ippruvajt fit-tfulija tiegħi. Ma kontx naf x'inhu l-"claret". I issajjar ħut spiss fil-batter. Din ir-riċetta għall-ħut fil-qatran, speċjalment tajba meta jkun hemm ħafna eaters, u l-flett huwa żgħir. Mill-fletti 500 gramma jinkiseb slide kbir ħafna.
It-tafal huwa għaġina skarsa, li fiha dadi ta 'ħut, ħxejjex, laħam huma dipped, u mbagħad moqlija. Jirriżulta f'biċċa mmerraq u offerta. Ipprepara xi ħaġa fil-batter, dan huwa dejjem dixx festiv. It-togħma hija perfetta u tidher li tista 'tiġi preżentata u kwalunkwe ħut imsajjar bil-batter, isir appetizing u fragranti. Hemm ħafna riċetti għall-batter.
I bħall-proteini, ġobon, birra.
L-istess prinċipju ta 'preparazzjoni. Il-ħut jinħasel, jitnaddaf, fletti maqtugħin f'biċċiet, strippi, rhombuses, kwadri. Imbagħad issajjarhom. Ħu l-ħut fuq il-furketta u tgħaddas fil-batter, fry fi kwantitajiet kbar ta 'żejt fil-qali jew f'fryer fond. Hekk kif tidher qoxra ruddy, id-dixx huwa lest. Biex ipoġġi xaħam żejjed, poġġiha fuq srievet. Beautifully iservu d-dixx. Fiċ-ċentru tad-dixx nwaqqfu l-biċċiet tal-ħut fil-batter. Jekk ikun hemm dixx tal-ġenb, poġġi l-garnish fuq id-dixx. Aħna munzell beautifully imqatta 'lumi, ħxejjex, ħodor jew basal aħdar. Iċ-zalza tinqeda separatament.
Pikeperch tal-marka.
Poġġi bċejjeċ ta 'pike perch f'taħlita ta' bajd b'1 / 4 tazza ilma, u mbagħad dipped fi dqiq imħallat mal-melħ u l-fry sakemm il-qoxra tad-deheb fuq iż-żewġ naħat. Togħma u veloċi.
Ħalib tal-ħalib.
Ħu 400 gramma ta 'ħalib sħun, u taħbit b'6 isfar, jiżdied il-melħ, iż-żejt huwa ħaxix żgħir. Żid 400 gramma ta 'dqiq, u għaqqad l-għaġina kemxejn. Imbagħad injetta l-proteini bit-tarjola ġo ragħwa ħoxna, ħawwad bil-mod. Dan l-ammont ta 'batter huwa biżżejjed għal nofs kilogramma ta' fletti tal-ħut.
Klar tal-birra.
Mgħarbel 100 gramma ta 'dqiq, injettaw proteina tal-bajd waħda fil-kanal tad-dqiq tad-dqiq, żid il-birra 150 ml. Solim, ferra 'żejt veġetali 2 tablespoons. U jirriżulta li l-għaġina hija likwida ħafna. Il-ħut jinkiseb fiha bħal fil-bizzilla.
Claret tal-patata.
Ħu 3 patata kbira, naddaf, aħsel u togħrok fuq grater oħxon. Żid il-bajd, dqiq żewġ tablespoons, melħ. Żraben tal-ħut fil-patata "pillow", imbagħad fry minn żewġ naħat, ippressar sod il-batter.
Kljar fiċ-Ċiniż.
2 imgħaref lamtu tal-qamħirrun, bajd imsawwat u melħ. F'dan il-ħut dipped fil-tafal u fuq nar kbir malajr malajr. F'tali batter, il-ġwienaħ tat-tiġieġ imnaddfin huma tajbin ħafna.
Ġobon mingħajr glutina.
4 bajd, 2-3 mawsonna tal-mejda, 100 gramma ta 'ġobon iebes. Grate cheese fuq grater kbir. Ħallat ġobon bil-bajd u bil-mayonnaise. Melħ, bżar u 4 tablespoons dqiq żid. F'dan il-batter, il-ħut huwa fit-togħma u sodisfaċenti ħafna.
Proteina tat-tafal.
Mill-riċetti kollha proposti, dan huwa l-iktar delikat. Teħtieġ 4-5 proteini. Ħallathom tajjeb mal-melħ. Biex tikseb taħlita, bħal pancakes likwidu, żid ftit ilma, u 2-3 tablespoons ta 'dqiq. F'din l-affezzjoni niddependu l-ħut. Qali, sabiħ.
Glutina veġetali.
Hawn huma fejn l-opportunitajiet u l-fantasiji jistgħu jinqalgħu. Fil-proteina jew il-ħalib tal-batteri qatgħu xi ħxejjex f'biċċiet żgħar. Ħawwad fil-brasselli mqatta 'b'mod fin. L-azzjonijiet huma l-istess. Invent u pprova r-riċetta tal-firma tiegħek.
Biex jistadu bil-qatran, tista 'sservi xi zalza li ġeneralment iġġib għall-ħut. Jien personalment bħal dan:
Zalza għal ħut fil-batter.
Ħallat il-krema qarsa bil-mayonnaise fi kwantitajiet ugwali. Żid sinna mqatta 'b'mod fin tat-tewm, ħodor mqatta' b'mod fin, ħjar immellaħ, grater mgħolli fuq biċċa kbira. Tista 'żżid iż-żebbuġ maqtugħ.
Ipprepara riċetta tal-ħut moqlija f'tank għal tabella każwali u festiva. Bon appetit.