Biex tagħmel dan, tinsiex dwar it-tliet komponenti ta 'stat tajjeb tas-saħħa fid-dijabete: kontroll tal-piż kostanti, id-dieta t-tajba u l-eżerċizzju. Dieta bilanċjata għal dijabete mellitus timmira mhux biss li tnaqqas iz-zokkor fid-demm, iżda wkoll biex tillimita l-konsum tax-xaħmijiet. Aħna ser nitkellmu dwar dan kollu hawn taħt.
Kif juru studji moderni tad-dieta, mhux meħtieġ li teskludi kompletament iz-zokkor mid-dieta ta 'pazjent dijabetiku. Tista 'tħalli fl-ikel xi wħud mis-soltu għalina pitravi jew zokkor tal-kannamieli, li fid-dijabetiċi hija aċċettata biex tiġi sostitwita b'sustanzi oħra, sustanzi li jagħtu ħlewwa. Huwa importanti biss li tikkalkula b'mod korrett ir-rata tal-konsum tagħha fuq il-bażi tad-dejta tat-test tad-demm.
Kumplikazzjonijiet, li tant jibżgħu minn pazjenti b'dijabete, jistgħu jiġu evitati billi jiġi kkontrollat il-livell ta 'zokkor fid-demm. Għalhekk, għandek tagħżel dieta bilanċjata għad-dijabete.
Id-dieta tad-dijabete għandha jobdi r-regoli li ġejjin:
- irridu nippruvaw niżguraw li l-porzjonijiet kollha meħuda waqt il-kolazzjon, l-ikel u l-pranzu huma l-istess fid-daqs;
- huwa aħjar, jekk l-ikel jittieħed kuljum fl-istess ħin;
- l-ikel m'għandux jintilef;
- fl-istess ħin, għandek bżonn ukoll li teżerċita;
- l-istess japplika għat-teħid ta 'medikazzjoni għad-dijabete.
Dawn il-miżuri jgħinu biex iżommu l-livelli taz-zokkor fid-demm fl-istess livell, fil-limiti normali. Meta persuna tieħu l-ikel, il-livell taz-zokkor fid-demm tiegħu jaqa '. Jekk ikla waħda tiekol ftit, u matul oħra - ħafna iktar, se jkun hemm varjazzjonijiet fil-livell taz-zokkor. Varjazzjonijiet bħal dawn huma aktar perikolużi minn diskrepanza żgħira kostanti għar-rata li biha l-korp jista 'jadatta.
Meta jagħżlu prodotti segwi r-regoli li ġejjin:
- id-diviżjoni ta 'l-ikel f'porzjonijiet issir skond il-kwantità meħtieġa ta' kuljum ta 'kaloriji u nutrijenti (vitamini, minerali);
- ipprepara l-ikel minn prodotti pjuttost familjari: ħxejjex, frott, laħam, ħalib;
- il-prodotti huma magħżula b'xaħam baxx, dan inaqqas ir-riskju ta 'kumplikazzjonijiet tal-qalb kważi darbtejn;
- ikel grassi u ħelu mhumiex taħt projbizzjoni totali, iżda huma strettament ristretti;
- il-prodotti tal-laħam jistgħu jissajru kważi mingħajr restrizzjonijiet.
Dieta bilanċjata ssir billi jitqiesu r-rekwiżiti tal-enerġija ta 'kuljum. Jistgħu jkunu differenti f'nies b'modi differenti ta 'ħajja, tagħbijiet differenti, età. Tinsiex li għandek bżonn il-kontroll fuq id-dehra tal-piż żejjed. Għalhekk, id-dieta tippermetti l-opportunità li jitilfu l-piż. Piż eċċessiv iżid il-piż fuq il-qalb, il-vini, is-sistema muskuloskeletrika u jżid ir-riskju ta 'kumplikazzjonijiet.
B'kollox ġew żviluppati tliet gruppi ta 'dieti: 1200-1600, 1600-2000 u 2000-2400 kaloriji. Mhuwiex ħafna. Skont in-normi tad-dieta għal nies b'saħħithom li jaħdmu f'xogħol moderat (per eżempju, ħaddiema tal-uffiċċju), ir-rata tal-konsum tal-enerġija hija ta 'madwar 2,700 kaloriji għall-irġiel u 2,500 għan-nisa.
L-ewwel grupp (dieta ta '1200-1600 kaloriji) huwa adattat għal nisa ta' tkabbir baxx li għandhom attività fiżika ta 'kuljum u għal dawk ogħla li m'għandhomx tagħbijiet.
L-ikel ta 'kuljum huwa maqsum f'6 porzjonijiet ugwali, li jittieħdu f'intervalli regolari. Il-ħin ta 'rqad ma jitqiesx. L-ikel jikkonsisti minn 1-2 porzjonijiet ta 'prodotti tal-ħalib, 1-2 porzjonijiet ta' platti tal-laħam, 3 porzjonijiet ta 'ħxejjex. Prodotti li fihom xaħam huma preżenti f'mhux iktar minn 3 porzjonijiet.
It-tieni grupp (dieta ta '1600-2000 kaloriji) huwa adattat għan-nisa l-kbar li għandhom bżonn jitilfu l-piż. Barra minn hekk, għal irġiel ta 'tkabbir baxx jew normali b'attività fiżika regolari u għal irġiel ta' għoli medju, li għandhom bżonn jitilfu l-piż.
L-ikel ta 'kuljum huwa maqsum fi 8 porzjonijiet identiċi, li jittieħdu wkoll f'intervalli regolari. Il-ħin ta 'l-irqad ma jitqiesx. L-ikel jikkonsisti minn 1-3 porzjonijiet ta 'prodotti tal-ħalib, 1-3 porzjonijiet ta' platti tal-laħam, 4 porzjonijiet ta 'ħxejjex jew frott. Prodotti li fihom xaħam huma preżenti f'mhux aktar minn 4 porzjonijiet.
It-tielet grupp (dieta ta '2000-2400 kaloriji) huwa adattat għan-nisa u l-irġiel ta' tkabbir għoli b'attività fiżika attiva.
L-ikel ta 'kuljum huwa maqsum fi 11 porzjon ugwali. L-ikel jikkonsisti f'2 porzjonijiet ta 'prodotti tal-ħalib, 2 porzjonijiet ta' platti tal-laħam, 4 porzjonijiet ta 'ħxejjex u 3 porzjonijiet ta' frott. Ix-xaħmijiet m'għandhomx ikunu aktar minn 5 porzjonijiet.
F'din id-dieta, il-porzjonijiet huma definiti bħala ammonti speċifiċi ta 'ikel li għandhom il-valur kaloriku mixtieq. Dan ifisser li għad-dieta tat-tielet grupp, porzjon tal-prodott fih 2400: 11 = 218 kaloriji. Il-kontenut kaloriku tal-prodott huwa determinat skond it-tabelli. F'diska waħda, diversi prodotti jistgħu jiġu kkombinati: ħalib, ħxejjex, eċċ. Dan il-mod ta 'diviżjoni f'porzjonijiet jgħin biex tinkiseb dieta bilanċjata li żżomm livell kostanti ta' zokkor fid-demm.
Għandu jiġi mfakkar li d-dijabetiċi għandhom jevitaw l-użu ta '"karboidrati mgħaġġla". Huma jaffettwaw ħafna l-livell taz-zokkor. Dawn il-karboidrati malajr diġestibbli normalment jinstabu f'ħelu, zokkor, ċikkulata. L-ikel speċjali, li jinbiegħ f'ħażniet fuq l- "xkafef għad-dijabetiċi" ma jkunx fih tali karboidrati.
Fid-dijabete mellitus, il-konsum ta 'kaloriji għandu jkun biss ta' 50-60% minħabba l-karboidrati. Il-karboidrati "mgħaġġla" huma sostitwiti bi karboidrati "bil-mod", li huma fi kwantitajiet kbar misjuba fil-ħobż minn dqiq sħiħ. Fl-ikel tista 'żżid ftit zokkor kannella tal-kannamieli. Hija rikka f'sustanzi minerali u fiha karboidrati, li huma assorbiti aktar bil-mod minn dawk preżenti fiz-zokkor abjad. Fil-ġurnata, tista 'tħalli sa 2 kuċċarini ta' zokkor ismar, li jekk hu possibbli, tinqasam indaqs fl-ikliet kollha.
In-nutrizzjoni għad-dijabetiċi għandu jkollha biżżejjed vitamini, speċjalment gruppi B u Ċ.