Id-deżerta hija kapitolu speċjali fit-tisjir. Mhux biss l-ikel - hija arti sħiħa biex tagħti pjaċir. L-aktar koki ewlenin tad-dinja huma rikonoxxuti b'mod preċiż bis-saħħa tal-kapaċità virtuża biex issajjar deżerti breathtaking faċilment u malajr. Fil-fatt, biex tipprepara xi ħaġa bħal dan id-dritt id-dar hija ħaġa tassew reali. Huwa biss neċessarju li trid u tapplika immaġinazzjoni ftit. Allura, deżerti moderni: it-tisjir fi stadji huwa s-suġġett ta 'diskussjoni għal-lum.
Ħawħ frisk bil-lewż u l-inbid
Prodotti:
- 4 ħawħ
- 1/4 pakketti ta 'żejt
- 2 tablespoons ta 'zokkor
- 70 g ta 'lewż
- 20 g ċikkulata
- 2 tablespoons ta 'zokkor fi trab
- Inbid abjad bid-deżerta kikkra kafe
Tisjir bil-mod:
1. Ħallat il-butir fi skutella biz-zokkor. Żid lewż, ċikkulata maħkuk. It-taħlita kollha.
2. Aqta 'l-ħawħ fin-nofs, neħħi l-għadam. F'kull nofs poġġi taħlita ta 'żejt biz-zokkor.
3. Ipprepara folja tal-ħami, tħawwadha biż-żejt, tbiddel b'zokkor trab u mili bl-inbid.
Fuqha tiddeskrivi l-ħawħ, erta 'għal madwar 10-15-il minuta f'forn moderatament sħun (130 gradi).
4. Iservu f'forma kiesħa fuq saucer, imżejjen bil-krema bit-tarjola u l-frott żgħir.
Deżerta tal-patata
Prodotti:
- 300 g ta 'patata
- 6 bajd
- 200 g ta 'zokkor ismar
- 1 lumi
- 10 g ta 'butir
- 80 g ta 'dqiq
- kannella
- ġewż, lewż
Tisjir bil-mod:
1. Patata mgħollija (patata mqaxxra) imħallta ma 'isfar tal-bajd, ġewż, dqiq, zokkor, kannella u qoxra tal-lumi maħkuk sakemm tinkiseb massa omoġenja.
2. Ħallat l-abjad tal-bajd biz-zokkor u taħbit.
3. Ipprepara d-dixx għall-ħami, iżżejnuha. Poġġi l-massa tal-patata u poġġi fuqha taħlita ta 'proteini biz-zokkor. Imsaħ għal madwar nofs siegħa f'temperatura ta '180 grad.
4. Iservu sħun, dekorazzjoni bil-lumi.
Ġelatina mill-berquq bil-ħabaq
Prodotti:
- 8 berquqin Maltin
- 20 weraq tal-ħabaq
- 4 folji ta 'ġelatina
- 250 ml ta 'nbid Muscat
- 2 tablespoons ta 'zokkor fi trab
- 1 lumi
- 1 ġulepp tal-frott tablespoon jew ċikkulata kiesħa
Tisjir bil-mod:
1. Aqta 'l-berquq f'żewġ partijiet, neħħi l-ġebel u poġġi l-nofsijiet fl-iskutella tal-frott.
2. Drizzle bl meraq tal-lumi. Sprinkle biz-zokkor trab u poġġihom fil-kesħa.
3. Xarrab il-ġelatina f'ilma kiesaħ billi tħollha. Fi tazza b'inbid sħun żid ġelatina u ħallat
4. Aħsel il-ħabaq xott, żidha mat-taħlita tal-ġelatina u ferra l-berquq. Poġġi dan kollu fil-friġġ għal tħaxxin aħjar.
5. Meta l-jelly hardens, taqsamha f'biċċiet żgħar. Fil-parti ta 'fuq, ferra l-platt bil-ġulepp tal-frott jew ċikkulata kiesħa. Dekorazzjoni bil-ħabaq li fadal.
Manna Halva
Prodotti:
- 200 g tas-smid
- 100 ml ta 'żejt veġetali
- 200 g ta 'zokkor
- 250 ml ta 'ilma
- ġewż
- kannella
- Ħalib tal-coconut għat-tbexxix
1. Poġġi t-tisqif fil-qali bil-butir msaħħan u fry fuq sħana baxxa sa ħmura.
2. Ferra ġulepp sħun minn zokkor u ilma ġo fih, waqt li tħawwad b'mod kostanti sabiex ma jkunx hemm ċapep.
3. Żid ġewż mqattgħin jew mitħun u kannella.
4. Ħallat kollox, u mbagħad ħalli t-taħlita tibred għal siegħa.
5. Aqta 'f'biċċiet, sprinkle biċ-ċipep tal-ġewż tal-ġewż u ferraq meraq tal-coconut.
Pancakes tal-Banana fl-istil Kanadiż
Prodotti:
Għall-pancakes:
- 2 bajd
- nofs tazza taz-zokkor
- 2 tazzi tal-ħalib
- 2 dqiq tazzi
- trab tal-ħami
- 3 banana
Biex timla:
- butir u għasel
- Banana waħda għad-dekorazzjoni
Tisjir bil-mod:
1. Imsaħ il-banana u ħallat ma 'prodotti oħra sakemm titħejja taħlita ħoxna.
2. Friġġ il-pancakes f'pan pan ta 'Teflon. Ferra ftit taħlita bl-użu ta 'kuċċarina. Il-pancake għandu jieħu nofs qoxra.
3. Fuq il-quċċata tal-pancakes sħan żid l-għasel u l-banana imqatta '.
Insalata tal-frott bil-kiwi
Prodotti:
- ananas
- 1 mango
- 4 kiwis
- 2 larinġ
- 2 lanġas
- Meraq ta '1 lumi
- 150 g ta 'zokkor
Tisjir bil-mod:
Fil-prinċipju, b'differenza minn deżerti moderni oħra, il-preparazzjoni f'fażijiet ta 'dan id-dixx mhijiex strettament neċessarja.
1. Aqta 'l-ananas f'żewġ partijiet u ħu l-kavitajiet ġewwa. Poġġi żewġ nofsijiet ħdejn xulxin.
2. Qaxxar u aqta 'l-frott li jifdal fil-kubi. Poġġi fi skutella.
3. Ħallat zokkor bl-ilma biex tifforma ġulepp. Żid il-meraq tal-lumi. Saħħan.
4. Poġġi l-frott assortiti ġewwa l-ananas, għatti bil-ġulepp sħun, ħallih jiksaħ.
Gallettini bil-jogurt
Prodotti:
- jogurt - 500 g
- lott ta 'cookies
- tuffieħ
- kuċċarina tal-kawkaw
- zokkor għat-togħma
Tisjir bil-mod:
1. Ara l-cookies, ferra l-ħalib, jekk trid iżżid ftit ilma.
2. Qatta t-tuffieħ f'biċċiet żgħar, żid il-kawkaw u z-zokkor.
3. Ferra t-taħlita f'kontenituri adatti.
4. Deżerta moħmija imkessħa.
5. It-tuffieħ jista 'jiġi sostitwit bi frott ieħor.
Tuffieħ imqadded
Prodotti:
- Nru 4 tuffieħ kbar
- 1 tazza tal-ħalib
- 2 bajd
- 2 tazzi tal-kafè mitħun
- 3 tablespoons zokkor
- 1 butir tal-imgħaref
- 1 tazza ta 'żejt veġetali
- zokkor trab
Tisjir bil-mod:
1. Qaxxar it-tuffieħ miż-żerriegħa u maqtugħ f'qatriet ta 'ħxuna ta' 1 ċm.
2. Ipprepara l-għaġina mill-ħalib, bajd, zokkor, butir u dqiq.
3. Saħħan iż-żejt.
4. Tuffieħ imqatta 'fi għaġina u fry fuq iż-żewġ naħat.
5. Iservu mxerrda biz-zokkor fit-trab, peress li għandha tkun innotifikata bid-deżerti moderni.