Tartrati bi krema tat-tuffieħ u lewż Il-kelma "tartla" għandha għeruq Franċiżi. Bil-Franċiż, it-tartelette huwa kejk żgħir, iżda issa huwa soltu li ssejjaħ prodotti tal-għaġina ffurmati bħal basktijiet mimlija b'varjetà ta 'mili. Bħala regola, it-tartelli huma moħmija mill-għaġina ħelwa mingħajr allew, għalkemm għażliet oħra huma pjuttost possibbli: ġobon, patata, baqta, ramel, għaġina tal-għaġina. Jiddependi fuq it-togħma ta 'min jospita u fuq liema tip ta' mili li qed tippjana li tqiegħed fihom. Qabel, it-tartelli kienu maħsuba biex iżejnu sewwa l-provvista ta 'biċċiet ta' ikel jew garnish, u dawn il-jiem ta 'spiss huma platti għal buffet table jew deżerta exquisite. Jiddependi wkoll fuq it-tip ta 'mili u l-għaġina użata għat-tartlets. Il-qfief ħafna jinxtraw lesti jew imballeġġjati b'mod indipendenti indipendentement u mkessħin. Għalkemm xi tartlets huma moħmija flimkien mal-mili fihom. Din hija r-riċetta li rridu noffrulek biex tipprova - tartlets bit-tuffieħ. Għat-tħejjija tagħhom, għandek bżonn l-għaġina lesti, sabiex ma jkollokx tħabbat mal-bażi għal żmien twil. Tartufi lesti bit-tuffieħ jistgħu jiġu servuti fuq trej jew dixx ċatt kbir, mgħotti b'serel delikat.
Ingredjenti:- Pasta għaġina 500 g
- Apple 2 pcs.
- Lewż 60 g
- Butir 40 g
- Bajd tat-tiġieġ 1 pc.
- Zokkor 40 g
- Art tal-kannella 0.5 Tsp.
- Petali tal-lewż 20 g
- Pass 1 Biex tipprepara t-tartlets, nieħdu l-għaġina tal-għaġina lesti, 1-2 tuffieħ ħelu u qarsa, lewż mitħun, bajd, butir u zokkor.
- Pass 2 Għaqqad il-butir imrattab biż-zokkor, żid lewż imfarrak u kannella mitħun.
- Stadju 3 Imbagħad introduċi fil-massa 1 tal-bajd.
- Pass 4 Ħallat kollox sew sakemm ma tagħmilx tajjeb.
- Pass 5 Aħsel il-ħaxix, qatgħa u ċagħat fin.
- Stadju 6 Ipprepara l-għaġina ta 'l-għaġina skond l-istruzzjonijiet. U mbagħad agħfas it-tartelli b'kċina jew tazza.
- Stadju 7 Poġġi l-billetti fuq folja tal-ħami mgħottija bil-karta tal-parċmina. Imbagħad għal kull tartla poġġi 1-2 kuċċarina ta 'krema tal-lewż.
- Pass 8 Żid flieli tat-tuffieħ u sprinkle bi petali tal-lewż.
- Pass 9 Imsaħ f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 ° C għal 10-15-il minuta.