- Patata - 800 Gramma
- Brokkoli - 200 Gramma
- Basal - 3/4 Biċċiet (daqs medju)
- Ġobon Stilton - 80 Gramma
- Kubu ta 'brodu taċ-ċanga - 10 Grams
- Melħ - 1/4 kuċċarina
- Il-bżar iswed bl-art - 1/8 Il-kuċċarini
- Ilma - 800 Millilitru
- Krema qarsa - 2 3/4 Art. mgħaref
- Żejt taż-żebbuġa - 1 1/4 Art. mgħaref
Imsaħ il-basla. Fry basal fiż-żejt taż-żebbuġa sakemm ikun ċar. Żid brodu (kubu dilwit fl-ilma jew naturali). Qaxxar u qatgħa bejn wieħed u ieħor il-patata. Żid mal-pan. Ġib għal togħlija u issajjar taħt l-għatu għal 10 minuti. Sadanittant, aħsel il-brokkoli u taqsam fjorituri tal-wiċċ. Wara 10 minuti, żid brokkli u sajjar għal 15-il minuta oħra (ma ninsewx li tagħlaq l-għatu). Ġobon Raskroshite Stilton (jekk fl-assortiment tiegħek ma jkunx hemm tali ġobon, ġobon ieħor b'moffa se jersaq ukoll). Ħallat is-soppa bil-blender. Żid il-ġobon ... ... u l-krema qarsa. U, għal darb'oħra, uża taħlita. Imbagħad ħallat kollox ma 'kuċċarina. Iservu bi ftit tursin mqatta '.
Noti: 4