- Laħam tal-majjal ikkapuljat jew ċanga - 500 Gramma
- Bulb - biċċa 1
- Tewm - 2-3 snien
- Taħlita ta 'bżar - - Biex togħma
- Melħ u bżar - To taste
- Soda - 1/3 kuċċarina
Ingredjenti. Laħam ikkapuljat għal darb'oħra skrollat fi grinder tal-laħam, miegħu aħna skrolljaw basal u tewm. Aħna nżidu ħwawar, melħ, bżar, soda mal-laħam ikkapuljat li jirriżulta. Aħna nħalltu sewwa. Issa - xi ftit serja cunning. Nagħmlu l-apparat li ġej: aqta 'l-għonq tal-flixkun tal-plastik u ehmeż borża tal-plastik bil-laħam ikkapuljat li aħna msajjar. Imbagħad agħfas mill-għonq ta 'dawn iz-zalzett tal-laħam ikkapuljat. Fl-oriġinali, Chevapchichi għandu jiġi moqli fuq nar miftuħ, iżda aħna biss nibtfu zalzett tagħna f'qiegħ il-qali f'ammont żgħir ta 'butir. Fry litteralment 2-3 minuti fuq sħana medja-għolja. Bon appetit! :)
Noti: 4