- Dqiq - 2 Tazzi
- melħ - pinch 1
- Butir - 200 Gramma
- krema qarsa - 200 Gramma
- ta 'zokkor - 2 punti. mgħaref
- Lampun u tut - 200 gramma kull wieħed
- ċirasa - 200 Gramma (jew ċirasa)
- tuffieħ aħdar - biċċa 1
- lamtu - it-3 st. mgħaref
- ta 'zokkor fi trab - 200 Gramma
Dqiq flimkien ma 'melħ biex jitfarrak fuq bord tat-tqattigħ, żid butir, maqtugħ f'biċċiet, u għaqqad 10 minuti. Żid 3 tbsp. l. zokkor u krema qarsa. Imsaħ għaġina elastika bla xkiel. Iġbor l-għaġina fi skutella, wrap it fil-film tal-ikel u poġġiha fuq il-friġġ għal 2 sigħat. Preheat il-forn għal 180 ° C. Għatti d-dixx b'tapp li ma jsaddadx. Lanqas folja tal-ħami, u lanqas rug, m'għandekx bżonn tillubrikha biż-żejt. Għaġin irrumblat direttament fuq it-trej tal-ħami b'minut roll, li jagħti lit-test il-forma ta 'trijangolu isosceles kbir. Irrombla minn nofs sax-xfar hekk li t-truf irriżultaw li huma eħxen. Aċċerta ruħek li t-truf ikunu mirquma mal-ġnub bi truf tat-tirqiq ta 'madwar 3 ċm għoli. (Meta l-ħami jinfirex ftit u jitbaxxa.) Poġġi fażola jew fażola niexfa ġewwa t-trijangolu, imqiegħda fil-forn u aħsel għal 20 minuta. Neħħi l-kejk, neħħi l-fażola. Tieqa trim. Għaqqad il-frott żgħir, aħsel u tinfirex fuq srievet tal-karti biex tinxef. Uża s-sikkina tal-qtugħ biex tnaqqas il-blalen mill-apple. Lamtu dilwit f'4 tbsp. l. ilma. Żid iz-zokkor fi trab, ħawwad sew. Bl-għajnuna ta 'pinzell kulinari minn silikon, ixekkel il-formola tat-torti moħmija li tirriżulta b'ħelu. Berries u blalen tat-tuffieħ jistabbilixxu l-għaġina f'ringieli, billi jalterna ringieli bil-kulur. Poġġi fil-friġġ għal siegħa. Bl-użu ta 'diffużur, sprinkle il-kejk b'saff uniformi ta' zokkor fi trab.
Noti: 10