- marġerina - 200 Gramma
- zokkor - ħġieġ 1
- krema qarsa - ħġieġ 1
- Bajd - 2 biċċiet
- zokkor trab - 1 Art. kuċċarina
- soda tal-ikel - 1/2 kuċċarina
- 3% ħall - 1 kuċċarina
- Dqiq tal-qamħ - 300 Gramma
- tuffieħ - 5-6 biċċiet
- kannella - 1/2 kuċċarina
Imsaħ il-marġerina biz-zokkor sakemm tiġi ffurmata l-massa lush, wara li żżid il-krema qarsa, is-soda tinħall mill-ħall u l-bajd. L-ingredjenti huma mħallta sewwa, u d-dqiq jitferra sabiex tinħoloq għaġina rqiqa u tal-plastik (madwar 300 gramma). Huwa miżjud tuffieħ, maqtugħ f'kubi żgħar jew flieli, imnaddaf kompletament miż-żrieragħ u l-ġlud, kif ukoll il-kannella. Il-massa hija mqassma f'forma ta 'griż (pan), li hija mbexxa bil-qamħ tal-ħobż, u moħmija għal 20 minuta f'200 C. It-torta tat-tuffieħ bil-kannella għandha ssir kulur tad-deheb. Meta tkun lesta, dekorata bi trab taz-zokkor.
Noti: 10