Baklava (Baklava)

500 g ta 'test filo, 400-500 g ta' ġewż mitħun, 150 g ta 'krema jew żejt veġetali Għaz-zokkor Ingredjenti:

• tat-test tal-filo - 500 Gramma
• ġewż tal-art - 400-500 gramma
• krema jew żejt veġetali - 150 Gramma
• zokkor - 750 Gramma (Għax-xiropp taz-zokkor)
• ilma, lumi - 600 Gramma

Istruzzjonijiet

500 g ta 'test filo, 400-500 g ta' ġewż mitħun, 150 g ta 'krema jew żejt tal-ħxejjex. Għaż-ġulepp taz-zokkor: 750 g ta' zokkor, 600 ml ta 'ilma, lumi Poġġi 1 folja ta' għaġina ta 'phyllo fuq baking greased, .Omalom.Na poġġi 2 folji oħra (grass tal-kadym biż-żejt), imxejna bil-ġewż, eċċ. Finish bi 3 folji ta 'għaġina (żejt) u qabel il-ħami maqtugħ fi kwadri jew rhomb. Għaż-zokkor tal-kok u l-ilma min-nagħġa. 5 minuti u żid il-meraq tal-lumi Agħmel il-baklava fil-razgry.vuhuke 180 grad-60-90 minuta. jew f'temperatura ta '150 grad - 120 minuta. Baklava sħuna għandha timtela b'ġulepp kiesaħ.

Inbejjed: 7-9