Zalzett imħallat bix-zalza tal-pesto minn rugula

Ipprepara ż-zalza tal-pesto. Biex tagħmel dan, qiegħed it-tewm u t-tewm fi skutella tal-proċessur tal-ikel. Ingredjenti:

• mazz ta 'vleġeġ - 1 biċċa
• Qronfol tewm - 4 biċċiet
• ġobon imħallat parmesan - 1 tazza
• melħ - 1 1/2 kuċċarina
• bżar frisk mitħun - 1/2 kuċċarina
• żejt taż-żebbuġa - 1/2 kikkra
• Zalzett Taljan Taljan - 8 biċċiet

Istruzzjonijiet

Ipprepara ż-zalza tal-pesto. Biex tagħmel dan, qiegħed it-tewm u t-tewm fi skutella tal-proċessur tal-ikel u ħalltuh. Żid il-ġobon, il-melħ, il-bżar u ż-żejt taż-żebbuġa. Saħħan il-grill fuq sħana medja. Agħmel it-taz-zalzett b'qafla biex tiskula xaħam żejjed. Fry sakemm isir, madwar 4 minuti fuq kull naħa. Iservu zalzett moqli bix-zalza tal-pesto. Zalza tal-pesto jista 'jintuża għal platti oħra minn laħam jew ħut inkaljat. Iċ-zalza tinħażen fil-friġġ sa ġimgħa.

Noti: 4