Snack Squash
Dixxi Elementari, li jista 'jkun żieda kbira għal parti tas-sajf fil-cottage. Huwa ppreparat fi ftit minuti, u jittiekel saħansitra aktar malajr!
Ingredjenti meħtieġa:
- Zucchini
- dqiq
- melħ
- taħlita tal-bżar mitħun
- krema qarsa
Metodu ta 'tħejjija:
- Zucchini qoxra b'sikkina biex tnaddaf il-patata.
- Aqta 'l-ħxejjex f'qatgħat tondi ta' 1 ċm ħxuna.
- Dqiq id-dqiq f'saucer ċatt u niżżel fih flieli minn żewġ naħat.
- Fil-qali, saħħan iż-żejt tal-ġirasol u fry il-flieli minnha miż-żewġ naħat għal qoxra tad-deheb.
- Ħallat il-krema qarsa mal-melħ u l-bżar.
- Poġġi l-Zucchini moqli fuq xugaman tal-karti biex tneħħi ż-żejt eċċessiv.
- Irranġa ċ-ċrieki fuq pjanċa u isservi bix-zalza tal-krema qarsa.
Jekk mixtieq, minflok il-krema qarsa, tista 'tuża zalza tat-Tartar jew saħansitra diversi tipi ta' zlazi biex tagħmel l-aktar varjetà f'dan id-dixx sempliċi. U jekk zucchini fry fil-butir minflok tal-ġirasol, it-togħma tagħhom tkun aktar ġentili u pronunzjata. Ipprova minflok dqiq biex tuża l-ħobż u agħżel snack ideali tiegħek!
Riċetta għal zucchini moqlija bil-ġobon
Dak it-tip ta '"charm tal-ġobon" bħal tfal u se jsuq lil kwalunkwe bniedem miġnun, anke jekk ma jkunx bil-ġuħ. Ir-riċetta għall-għedewwa hija sempliċi, u t-tisjir jieħu minimu ta 'ħin!
Ingredjenti meħtieġa:
- Zucchini - 2-3 biċċiet
- ġobon iebes - 200-300 g
- frak tal-ħobż
- mayonnaise - 3 tbsp. l.
- tursin ħodor / xibt
Metodu ta 'tħejjija:
- Ħxejjex qoxra u maqtugħin f'qatgħat tondi ta 'ħxuna ta' 1, -1.5 ċm. Wisq ħafif biex jitnaqqsu m'għandux ikun, inkella ġewwa l-ħxejjex jibqgħu niedja.
- Irrombla l-flieli f'qid tal-ħobż u fry f'żejt tal-ġirasol fuq sħana medja fuq iż-żewġ naħat.
- F'dan iż-żmien, issajjar l-għaġin. Biex tagħmel dan, qatra l-ġobon fuq grater multa, ħallatha bil-mayonnaise u ħodor imqattgħin fin. Ħafif melħ u ħawwad b'attenzjoni l-ingredjenti.
- Fuq il-zucchini moqlija niżżel il-massa tal-ġobon u qiegħed għal 3 minuti f'forn imsaħħan minn qabel għal 150 ° C, sabiex il-ġobon idub ftit. Tista 'tuża forn microwave, billi taġġusta l-ħin, ibbażat fuq il-karatteristiċi tat-tagħmir.
- Ifrex il-tikek fuq dixx ċatt kbir u sservi fuq il-mejda.
Dan id-dixx jikkumplimenta perfettament il-patata bil-laħam jew bil-patata zrazy. Huwa aħjar li tiekol zucchini moqlija sħuna jew sħuna, għax fil-forma mkessħa t-togħma tagħhom hija notevoli dgħajfa.
Kif fry zucchini: tips
Jekk trid li d-dixxijiet tiegħek dejjem jirriżultaw li jkunu ideali, uża t-truf li ġejjin:
- Ħaxix dejjem nadif, anke jekk huma żgħar u "ħalib" b'ġilda rqiqa ħafna.
- Jekk taqta 'l-ħxejjex b'ċirku, ma tagħmilhomx irqaq minn 1 cm, inkella l-lobulju jkun irqaq wisq u mhux se jżomm il-forma.
- Jekk issajjar l-istess platt, imma aqta 'l-ingredjenti b'modi differenti (kwadri, vireg, semikriki), allura t-togħma tkun differenti wkoll! Din mhix illużjoni u mhux maġija, biss il-forma u d-daqs tal-biċċiet jiddeterminaw in-natura u l-grad ta 'l-ipproċessar tal-ħxejjex.