Il-menu festiv m'għandu l-ebda dritt li jkun kumpless u jieħu ħafna ħin. Min se jgawdi l-ġurnata kollha bil-għażil madwar l-istufa biex teżawrixxi lilek innifsek u ħolma li tkun mimlija u torqod sal-mument taċ-ċelebrazzjoni? Barra minn hekk, il-mistednin x'aktarx li ma japprezzaw l-irwejjaħ għajjien u eżawrit, għaliex imorru l-ewwel għalik, u mhux għat-tabella tiegħek.
F'dan il-każ, il-ħami fil-kmiem hija għażla fejn kulħadd jirbaħ kulħadd, minħabba li l-ixwi dejjem se jkun delizzjuż u sabiħ ħafna, u int ser tqatta 'biss 10 minuti billi tisilha, u tħalli l-bqija tal-ħin għalik innifsek!A riċetta tal-patata bil-laħam fil-forn fil-kmiem
Il-patata u l-majjal huma bażi ta 'win-win għal pranzu festiv jew pranzu tal-familja. Kemm jekk tħawwadhom sempliċement bil-melħ jew iżżid ingredjenti żejda, id-dixx fi kwalunkwe każ ikun mmerraq, qalb u ħafna fit-togħma. Nissuġġerixxu li tipprova varjazzjoni kemmxejn pikkanti ta 'l-ixwi.Ingredjenti:
- majjal b'xaħam baxx (karbonat, flett, pala jew perżut) - 350-400 g;
- patata - 6 biċċa;
- basla - 1 biċċa;
- tewm - 4 imsiemer tal-qronfol;
- lumi - 0,5 biċċiet;
- Zalza tas-sojja - 1-2 tbsp. mgħaref;
- bżar iswed mitħun - 1 kuċċarina;
- Ħodor friski - qatta żgħira.
Riċetta step-by-pass bir-ritratt:
- Aħsel il-laħam u nixxef b'xugamani tal-karti minn umdità żejda. Jekk mixtieq, tista 'tnaqqasha f'biċċiet porzjonati.
- Il-ħxejjex għandhom ukoll jinħaslu, jitnixxfu u jitqattgħu. Żidha mal-majjal u ferraħ bis-soy sauce. Iddistribwixxi bir-reqqa t-taħlita fil-biċċiet kollha.
- Aħna nodfa u naqtgħu l-basla b'semikli jew kubi, ngħaddu t-tewm permezz tat-tewm. Żid mal-laħam u ħallat. Solim għat-togħma, minħabba li kien użat is-soy sauce, u għafas nofs il-lumi.
- Filwaqt li l-majjal immarinat, wasal iż-żmien li tinkiseb il-patata. Mine, aħna nodfa u maqtugħin minn brusochkami jew kwalunkwe biċċa oħra konvenjenti għalik. Jekk mixtieq, tista 'żżid xi ħwawar addattati għall-patata.
- Nimxu l-laħam flimkien ma 'l-immarinar u l-patata ġo kmiem, ndaqs id-distribuzzjoni tal-immarinar ġewwa. Aħna nġabru t-truf tal-borża u nagħmlu 1-2 titqib żgħar. B'tisjir twil, li jeħtieġ patata, il-kmiem jista 'jinfaqa' minn eċċess ta 'fwar u arja sħuna, u l-meraq imbexxex il-forn.
Nota! Fil-pakkett flimkien ma 'l-immarinar, tista' żżid butir jew żejt veġetali, mustarda jew krema qarsa - dan kollu jista 'jżid dbieb ġodda ta' togħma lill-fry.
- Bake pork bil-patata fil-kmiem għandu jkun ta 'madwar siegħa - siegħa u 20 minuta, skont kemm tinqata' patata u kemm qodma. Il-patata żgħira tieħu anqas ħin biex tiekol.
- Biex tagħmel qoxra fit-togħma fuq il-qali tal-qali, aqta 'l-pakkett 10-15 minuta qabel ir-rieda mistennija.
Ir-riċetta għall-majjal bil-patata fil-multivariate
Ipprepara patata mmerraq u offerta u tista 'tkun f'tagħmir tad-dar moderna, barra minn hekk, dan jista' jieħu anqas ħin minn riċetta tradizzjonali.Majjal bil-patata f'forn microwave
Dan il-metodu se jnaqqas il-ħin tat-tisjir tad-dixx fin-nofs! Irrepeti l-passi kollha tat-tisjir tal-laħam u l-patata, poġġi l-pakkett fi dixx fonda reżistenti għas-sħana u ibgħatha lill-microwave għal 20 minuta f'modalità "medja" jew "fuq il-medja" skont il-qawwa tat-tagħmir tiegħek.- Wara s-sinjal, m'għandekx għaġġla biex tiftaħ il-bieb għal 10 minuti oħra - l-ixwi għandu "jmur" fiċ-ċellula sħuna.
- Wara l-ħin speċifikat, ħu d-dixx 'il barra mill-forn u punteġġ il-prodotti b' toothpick. Il-patata għandha tkun ratba, u l-laħam tagħhom għandu jkun meraq trasparenti mingħajr impuritajiet ħomor.
- Jekk id-dixx mhux ippreparat - kompli ħami għal 10-15-il minuta oħra.
- Għal qoxra għaġina, tista 'tħalli l-mixwi għal madwar 10 minuti fil-mod grill.
- faqqiegħ;
- tadam;
- Piper Bulgaru;
- tuffieħ;
- pruna u berquq imnixxef;
- karrotti;
- prodotti tal-ħalib iffermentat;
- pejst tat-tadam u adzhika;
- mustarda u l-bqija.