Kompożizzjoni u proprjetajiet utli ta 'żerriegħa tal-ġirasol.
- Iż-żerriegħa tal-ġirasol fiha ammont kbir ta 'żejt veġetali u vitamini li jinħallu fix-xaħam (A, D, E). Iż-żrieragħ huma rikki f'aċidi xaħmin polyunsaturated, li jbaxxu l-livell tal-kolesterol fid-demm, li huwa 'l bogħod milli jkun utli għall-ġisem.
- Iż-żrieragħ, użati fl-ikel qabel l-ikel, inaqqsu l-aptit, għalhekk ma jippermettux li inti tikkonsma ikel xaħmi fi kwantitajiet kbar. Minħabba din il-proprjetà, iż-żerriegħa tal-ġirasol, bħala parti integrali, saru parti minn ħafna dieti.
- Fiż-żerriegħa tal-ġirasol hemm numru kbir ħafna ta 'proteini, xaħmijiet u karboidrati. Ħafna minnhom u vitamini, li għandhom effett ta 'benefiċċju fuq il-kundizzjoni tal-ġilda, xagħar u dwiefer. Il-konsum taż-żrieragħ jgħin fin-normalizzazzjoni tal-bilanċ tal-aċidu-bażi fil-ġisem tagħna.
- Fiż-żerriegħa tal-ġirasol hemm ammont kbir ta 'mikroelementi neċessarji għall-ġisem, bħal jodju, żingu, ħadid, kalċju u fluworidu. Anke b'ħażna fit-tul taż-żerriegħa tal-ġirasol, il-kontenut ta 'vitamini u mikroelementi fihom jibqa' f'volum sħiħ.
- Iż-żrieragħ tal-ġirasol jistgħu jservu bħala prevenzjoni ta 'mard vaskulari u tal-qalb (aterosklerożi, infart mijokardijaku, pressjoni għolja). Huma jkunu ugwalment utli f'mard tal-marrara, tal-kliewi, tal-fwied u tal-frixa, peress li l-proteina taż-żrieragħ fiha amino acids, tant meħtieġa u utli għall-ġisem.
- Iż-żrieragħ tal-ġirasol huma protetti mill-ossidazzjoni bil-qoxra tagħhom, għalhekk iż-żrieragħ li jiġu ppurifikati bl-idejn, minn dawk mixtrija mingħajr qoxra, ikunu aktar utli.
- Minbarra l-mikroelementi u l-vitamini meħtieġa, iż-żrieragħ fihom folic acid u vitamina B6, li mhumiex inqas utli għall-ġisem.
- Iż-żrieragħ mnaqqxin huma tajbin għall-użu bħala skrub tal-ġisem. Dan it-truf jitnaddaf minn ċelloli keratinizzati, jikkontribwixxi għall-moisturizing, in-nutrizzjoni u t-tiġdid tiegħu. Konsum perjodiku ta 'żerriegħa se jkollu effett ta' benefiċċju fuq il-kondizzjoni ġenerali tad-dwiefer, ix-xagħar u l-ġilda.
- Jikkonsma żrieragħ, inaddfuhom, jgħin biex jikkalma n-nervituri u jista 'saħansitra jipprevjeni d-dehra ta' neuroses, sensazzjonijiet ta 'irritazzjoni u ansjetà, kif ukoll burdata depressiva.
- Skond il-kontenut tal-manjeżju, iż-żerriegħa tal-ġirasol taqbeż il-ħobż tas-segala sitt darbiet.
- Dan il-mikroelement meħtieġ għall-ġisem, bħall-kalċju, fih żrieragħ fl-istess ammont bħal fil-prodotti tal-ħalib.
- Iż-żrieragħ huma rimedju tajjeb għall-ħruq ta 'stonku. Ir-riżultat mixtieq jista 'jkun mistenni wara ftit żrieragħ li jittieklu.
- Minħabba l-kontenut għoli ta 'vitamina E, iż-żerriegħa tal-ġirasol jaffettwaw b'mod pożittiv is-sistema riproduttiva tan-nisa u l-irġiel, kif ukoll il-qawwa tal-irġiel.
- Iż-żingu, li jinsab fiż-żerriegħa tal-ġirasol, jagħti shine lill-pil u jippromwovi t-tisħiħ tagħhom. Huwa rakkomandat fuq stonku vojt li jiekol ftit żerriegħa tal-ġirasol kuljum.
- Jekk qed issuq, iż-żerriegħa se tkun mod tajjeb biex teħles mill-irqad.
Propjetajiet negattivi taż-żerriegħa.
- Żerriegħa tal-ġirasol stess huma għoljin ħafna f'kaloriji, minħabba li fihom ħafna karboidrati u żjut. Jekk biex tqabbel, allura nofs il-ħġieġ ta 'żrieragħ b'kontenut ta' kaloriji huwa ugwali għal żewġ porzjonijiet ta 'ross jew bar ċikkulata sħiħ. Ir-regola hija l-użu ta 'żewġ tablespoons ta' żerriegħa tal-ġirasol kuljum.
- Bi proċess twil ta 'qali, il-biċċa l-kbira tal-vitamini u n-nutrijenti jintilfu, u għalhekk huwa rakkomandat li nixxef iż-żerriegħa tal-ġirasol (fil-forn) u mhux biex toqrob. Użati fi kwantitajiet kbar, iż-żrieragħ imsajrin iżżejjed jistgħu jikkawżaw il-kanċer, minħabba li bħala riżultat ta 'l-ossidazzjoni taż-żjut, ħafna karċinoġeni huma ffurmati.
- Permezz ta 'l-għeruq tagħhom, il-ġirasol indgħu mill-ħamrija s-sustanzi kollha fih - minn ta' benefiċċju għal ħsara. Għalhekk, qabel ma jinxtraw iż-żrieragħ, huwa rakkomandat li jiġi żgurat li l-ġirasol tkabbru f'żoni ekoloġikament nodfa. Fiż-żrieragħ, dan jista 'jkun ta' ħsara għall-ġisem, bħall-kadmju.
- L-irqad frekwenti taż-żrieragħ iwassal għall-qerda ta 'l-enamel tas-snien u jaċċelera t-tiswija tat-tartru.
- L-effetti negattivi taż-żrieragħ għandhom ukoll kordi vokali, għalhekk il-kantanti professjonali huma ġeneralment kontro-indikattivi.
- Hemm ukoll il-possibbiltà li jkollok marda infettiva jew avvelenament, għax jekk il-ġilda taż-żrieragħ ma tkunx ġiet maħsula, allura meta jkunu ħfief, it-trab u l-ħmieġ joqgħodu fil-ħalq.
Fatti interessanti dwar żrieragħ.
- Fost il-ħaddiema taċ-ċirku hemm l-espressjoni "Tmissx iż-żerriegħa, u allura l-udjenza kollha se vyschealkaesh." Fl-isfera taċ-ċirku, wieħed lanqas biss ma jittratta din il-ħaxix, sabiex ma jinx il-bejgħ tal-biljetti u jiġbru l-flus għalihom.
- Il-Musulmani li jieklu żerriegħa tal-ġirasol waqt li jikkomunikaw ma 'l-interlokutur huma kkunsidrati bħala sinjal ta' edukazzjoni ħażina.
- Fl-2002, b'rabta mal-wasla ta 'Vladimir Putin f'Vladivostok, ġiet introdotta projbizzjoni fuq il-bejgħ taż-żrieragħ tal-ġirasol fil-belt.
- Ir-Reverend Feoktista għex fi kjarifika kompleta fuq il-gżira l-bogħod ta 'Paros. L-aħħar ħamsa u tletin sena tal-ħajja kollha talbet u kkunsmat biss iż-żrieragħ.
Kull persuna tiddetermina għaliha nnifisha jekk iż-żrieragħ tal-ġirasol jagħmluhx ħsara jew huma utli. Tinsiex li l-użu taż-żerriegħa tal-ġirasol ta 'kuljum, m'għandekx bżonn taqbeż is-servizz ta' 1 sa 2 handfuls. Tinsiex li huwa aħjar li nixxef iż-żrieragħ fil-forn milli jixxotta f'ban.
Ġie ppruvat li ż-żrieragħ għandhom proprjetajiet utli, iżda l-użu tagħhom għandu jkun limitat f'każ ta 'mard bħal ulċera fl-istonku, gotta u kolite.