Ħelu homemade bil-ġewż Il-ħelu homemade huwa dejjem delikat. U aktar importanti, taf eżattament dak li huma magħmulin minn. Wara kollox, inti żid l-ingredjenti kollha lilek innifsek. Ħelu homemade huma post kbir għall-immaġinazzjoni. Tista 'żżid eżattament il-komponenti li int u l-familja tiegħek simili. Jiena nipproponi li nagħmel ħelu fuq il-bażi ta 'ħalib ikkondensat u taħlita ta' tliet ġewż - ġewż tal-ġewż, ġewż u karawett (karawett). Tali ħelu mhux biss huma delikati, iżda wkoll nutrittivi, jistgħu jingħataw kuraġġużi lit-tfal!
Ingredjenti:- Ħalib ikkondensat 125 g
- Trab tal-kawkaw 2 tbsp. l.
- Butir 25 g
- Karawett 3 tbsp. l.
- Ġewż 50 g
- Tqaxxir tal-ġewż 3 tbsp. l.
- Trab tal-kawkaw 2 Tsp.
- Tqaxxir tal-ġewż 3 tbsp. l.
- Pass 1 Għall-preparazzjoni tal-ħelu, neħtieġu ħalib ikkondensat, ċipep tal-ġewż, butir, kawkaw, karawett inkaljat, ġewż.
- Stadju 2 Ħallat il-ħalib ikkondensat u l-butir.
- Stadju 3 Żid il-kawkaw. Ħallat sewwa u poġġihom fuq sħana medja. Cook, waqt li tħawwad sew, 7-8 minuti.
- Pass 4 Sadanittant, għaqqad iċ-ċana tal-coconut, il-ġewż, il-karawett moqli.
- Pass 5 Itħan kollox ma 'proċessur tal-ikel.
- Pass 6 Meta l-massa tal-ħalib, il-kawkaw u l-butir tixbah fuq in-nar u se jmur tajjeb mill-qiegħ u l-ħitan tal-platti, neħħih min-nirien.
- Stadju 7 Żid il-lewż ippreparat.
- Pass 8 Ħawwad sakemm omoġenju. Biex tibred.
- Pass 9 Uża kuċċarina biex tiġbor it-taħlita u tifforma l-idejn tal-ħelu. L-output huwa 16-18 biċċa.
- Pass 10 Fil-quċċata tar-roll tal-kandju f'bexxex - ċana jew ċana tal-ġewż.
- Stadju 11 Ħelu lest.