Fil-fatt, dan il-landa żgħira jista 'jaħbi t-togħma mingħajr unsurpassed li ma tistax tintesa. Is-soppa tiegħek minn laħam imqadded se tirriżulta li hija ħafna fragranti, moderatament xaħmija u sinjuri ħafna. Barra minn hekk, huwa ta 'pjaċir biex issajjar is-soppa, mhux se tieħu wisq ħin. Stew jista 'jkun mill-laħam tal-majjal, tat-tiġieġ jew taċ-ċanga.
Soppa tat-tiġieġ tal-majjal
Dan yummy jista 'jkun imsajjar malajr ħafna, u mhux se jagħtik wisq problemi. Biex tagħmel dan, ser ikollok bżonn il-prodotti l-aktar komuni li huma garantiti li jkunu fil-friġġ tiegħek.
Ingredjenti tas-soppa tal-majjal tal-majjal:
- Stew
- Zunnarija
- Basal
- Tewm
- Bosta patata
- Ħdura
- Ilma
- Ħwawar
Il-preparazzjoni ta 'tali soppa mhijiex assolutament differenti minn dixx tradizzjonali. L-ewwelnett, ħxejjex nodfa u aqta 'fil-kubi. Poġġi dan kollu fl-ilma u sajjar sa nofs imsajjar. Wara dak, poġġi fil-stew pan, ħodor u tewm. Ġib il-ħxejjex sakemm tkun lesta u staġun bil-ħwawar. Ħalli l-qamħ tas-soppa ftit u mbagħad bil-qawwa sservi fuq il-mejda.
Riċetta għas-soppa mit-tewm tat-tjur
Ħafna drabi s-soppa tkun imsajra fuq stew tat-tjur. Jista 'jkun tiġieġ, papra jew wiżż. Noodles huma l-aħjar għal dan. Jemmnu, jekk issajjar b'togħma bħal din, int qatt ma tinsa 'din it-togħma.
Ingredjenti meħtieġa:
- Pot Stew
- Noodles
- Karrotti
- Butir
- Ġobon iebes
- Ħodor varjati, ħwawar
Jekk fil-biċċiet tal-laħam tat-tiġieġ tiegħek jinqatgħu pjuttost kbar, ipprova jaqsamhom. Imma qabel ma tarmihom fl-ilma, aħsluh. Ipprepara l-ħxejjex, qatgħathom u għal waqt tgħaddihom bil-butir f'qalq. Ladarba jkunu lesti, żidhom mal-laħam. Imbagħad ibgħat it-taljarini. Cook sakemm isir. Ladarba l-taljarini jkunu lesti, staġun is-soppa b'ħwawar u ħxejjex aromatiċi. Itfi s-sħana u ħalli s-soppa tgħaddi għal ftit. It-tabella hija moqdi l-aħjar bil-ġobon maħkuk.
Soppa bi stew taċ-ċanga
Huwa magħruf li ċ-ċanga hija laħam pjuttost dgħif, għalhekk huwa l-aħjar li ssajjar ħxejjex magħha. Il-soppa se tirriżulta bħal shurpa - ħafna fragranti u fit-togħma.
Ingredjenti:
- Ċanga Stokk
- Zunnarija
- Basal
- Karfus
- Patata
- Bżar frisk jew asparagu
- Pejst tat-tadam
- Ilma
- Ħwawar
Ħafna drabi, iċ-ċanga fil-vażett hija biċċiet pjuttost kbar, iżda għal din is-soppa huwa meħtieġ, mhux meħtieġ li tinqasam. Bl-istess mod, huwa meħtieġ li jsir mal-ħxejjex, l-aħjar huwa li jitnaqqsu f'biċċiet kbar. Imsaħ il-karfus u ħu ċ-ċilantru, huwa l-aħjar jenfasizza t-togħma tiegħu. Wassal l-ilma għal togħlija u poġġi l-ħaxix u l-laħam fih. Filwaqt li huma tisjir, chop basla u karrotti, fry flimkien ma 'tadam fil-pan.
Il-patata għandha tkun imsajra ftit, iġibuha nofs imsajra u mbagħad tpoġġi l-bang fi saucepan. Biss f'dan l-istadju, melħ, bżar u żid ħodor.
L-aħjar huwa li taqdi din is-soppa bil-lavash.
Kif jgħidu, fis-sempliċità l-enerġija kollha. Bl-istess mod, fit-togħma sħiħa stivata. Naturalment, huwa importanti li jkun imsajjar tajjeb u dejjem frisk. It-tisjir huwa, kif tistgħu taraw, sempliċi ħafna.
Bon appetit!