- Bouillon - 3 litri
- Pejst tat-tadam - 100 Gramma
- zunnarija - 2 biċċiet
- Mili tal-vitella - 300 Gramma
- Krema - 100 millilitru
- basla - 2 biċċiet
- Vermicelli 150 gramma
- Tadam - 3 biċċiet
- ħwawar - - Biex togħma
1. L-ewwelnett, ħu pot tat-tliet litri, poġġi l-ilma ġo fih u poġġiha fuq stufi. Filwaqt li l-ilma jagħli, aħna se nodfa l-basla u naqtgħu nofs. Meta l-ilma jagħli, poġġi l-qalba mqatta 'f'panza. Żid il-brodu u issajjar għal madwar għoxrin minuta. 2. Filwaqt li l-brodu jkun imsajjar, ejja nipprepara l-bagolli. Huwa meħtieġ li tħejji l-laħam taċ-ċanga u mbagħad tifforma lametta żgħira ta 'l-ikel minnha. 3. Issa, bi ħsejjes mill-pan, ineħħu l-bozoz u nidħlu l-bagalji. Aħna nqattgħu l-karrotti bl-anelli, jekk il-karrotti huma kbar, imbagħad waqqgħu l-anelli fin-nofs. Kollha aħna niddejjaq fil-bagolli. 4. Ipprepara t-tadam. Aħna maqtugħin f'biċċiet, u mbagħad u nofs. Aħna kollha torqod fis-soppa. Aħna nħalltu kollox tajjeb. Żid ftit pejst tat-tadam. 5. Issa hawn nibdew il-vermicelli. Saħħan is-soppa sakemm tkun lesta. 6. Fl-aħħar tarf it-tisjir, żid weraq tar-rand u ħwawar. Int tista 'titfa' sinna hawn. Dan jagħti s-soppa tagħna aroma pjaċevoli. Is-soppa hija lesta. Neħħiha mill-pjanċa u sservi. L-ewwel, ferra l-krema fil-platt, u mbagħad ferra 'fil-soppa.
Noti: 6