- Bull Tail - 1 Kilogramma
- Basla - 1 Piece
- Patata - 3-4 biċċiet
- Zfunnarija - biċċa 1
- Karfus - 2 Biċċiet (petiole)
- L-inbid huwa niexef - 100 millilitru (kwalunkwe - abjad jew aħmar)
- Pejst tat-tadam - 1-2 Art. mgħaref (għat-togħma)
- Melħ - 1 st. kuċċarina (għal togħma)
- Piper frawli - 4 biċċiet
- Bay Leaf - biċċa 1
- 1 Thymus
- Art tal-bżar aħmar pikkanti - 1 Pinch (għat-togħma)
- Żejt taż-żebbuġa - 2-3 Art. mgħaref
- Dqiq - 1,5-2 Art. mgħaref
Fi Spanja, l-ikliet mid-denb tal-barnuq huma servuti fi kważi kull restorant jew kafetterija. Ipprepara soppa ta 'dnieb ta' barrin għal riċetta klassika mhux diffiċli. Paċenzja ftit, ftit prodotti u fl-aħħar - kuċċarina rikka Delicious Spanjola. Jiena ċert li din ir-riċetta tas-soppa sempliċi minn dnub ta 'l-istepri se tkun apprezzata ħafna mill-membri tal-familja tiegħek. Speċjalment - irġiel :) Allura, ir-riċetta: 1. Id-denb tiegħi u maqtugħ f'biċċiet żgħar. Imla b'ilma kiesaħ (2-3 litri) u issajjar il-brodu għal madwar siegħa 2-2.5. 2. Ħu d-denb imsajjar mill-brodu. 3. Aħna nodfa patata u karrotti. Mina, maqtugħa f'kubi. Tarmi fil-brodu. 4. Qaxxar il-basal, maqtugħ fil-kubi, sprinkle bid-dqiq u fry fiż-żejt taż-żebbuġa. 5. Żid il-pejst tat-tadam mal-basla u poġġiha taħt l-għatu għal 2-3 minuti. 6. Meta l-karrotti u l-patata jkunu kważi lesti, poġġiet il-basal u t-tadam f'qatgħa, zkuk tal-karfus imqattgħin, inbid, ħwawar, ħxejjex aromatiċi. 7. Mill-qarquċa tad-denb aħna neħħejna biċċiet tal-laħam u rritornajna lejn bizzilla ta 'soppa. Solim u bżar għat-togħma. Aħna insajjru għal 10-15-il minuta. Is-soppa hija lesta. L-esperti jgħidu li se jkun ħafna iktar sabiħ l-għada.
Noti: 8