- Kaboċċa, kannabis - 0,5 Biċċiet
- Kurda - 250 Gramma
- Bow - biċċa 1
- Tewm - 4 Snien
- Butir - 50 Gramma
- Ħalib - 1.5 tazzi
- Bajd - 4 biċċiet
- Dqiq - 2 Art. mgħaref
- Lamtu - 1 st. kuċċarina
- Ġobon - 150 Gramma
- Il-kemmun - pinch 1
- Żerriegħa ta 'xibt - 1 pinch
- Melħ, bżar iswed - Għat-togħma
1. Aħna se nħejju dan casserole biż-zalza. Dewweb fi gramma żgħira ta '15-il butir u żid id-dqiq. Interfejs kostantement sabiex ma jkunx hemm ċapep. Gradwalment ferra 'fil-ħalib. Tieqafx tinterferixxi. Fuq is-sħana medja sal-zalza tagħna tixbaħ il-konsistenza tal-krema qarsa. Meta l-zalza tkessaħ, żid isfar bil-qanpiena u abjad. Poġġi l-lamtu u ħallat kollox. 2. Ipprepara l-ħxejjex. Basla maqtugħa f'nofs anelli, CHOP Tewm fin. Imqatta 'l-kaboċċa b'mod rqiq. Fi qali, dewweb il-butir u fry basla u tewm. Żid il-kaboċċa mal-basal. Poġġi melħ, bżar u kemmun biż-żrieragħ tax-xibt. Ħawwad u fry sakemm il-kaboċċa hija kulur tad-deheb sabiħ. 3. Grate cheese. Fil-kaboċċa moqlija, żid cottage cheese u nofs il-ġobon. Ħallat sew u ferra l-zalza fuq il-wiċċ kollu tal-pan. Quċċata bil-ġobon li fadal u poġġi fil-forn. Il-casserole jinħema għal madwar 45 minuta f'temperatura ta '180 grad. Togħma u aroma delikati. Bon appetit!
Inbejjed: 8-10